Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnego polskiego rumsztyku - soczystego kotleta wołowego z udźca i polędwicy. Poznaj historię, techniki przygotowania i najlepsze przyprawy do tego klasycznego dania kuchni polskiej.

Odkryj autentyczne cevapcici - bałkańskie kotleciki mięsne o bogatej historii sięgającej czasów osmańskich. Poznaj tradycyjne receptury i kulturowe znaczenie tego popularnego przysmaku z Bośni, Serbii i Chorwacji.