Dania główne

Odkryj autentyczną caponatę - tradycyjne sycylijskie danie z bakłażana o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Poznaj historię i sposoby podania tego śródziemnomorskiego przysmaku na 2025 rok.

Odkryj okrasę z gęsi - tradycyjny polski przysmak kulinarny z wielowiekową historią. Poznaj, jak ten szlachetny tłuszcz kształtował polską kuchnię od średniowiecza i dlaczego do dziś jest ceniony przez smakoszy.