Dania główne

Odkryj tradycyjny polski przysmak - bryzol wołowy i wieprzowy. Poznaj historię tego wykwintnego dania wywodzącego się z kuchni szlacheckiej, jego przygotowanie i współczesne warianty.

Odkryj pljeskavicę - kultowy przysmak bałkański z wielowiekową tradycją. Poznaj historię, składniki i szczegółowy przepis na przygotowanie tego soczystego dania, które podbiło serca miłośników kuchni południowoeuropejskiej.