Dania główne

Odkryj sekrety przygotowania tradycyjnej białej kiełbasy na Wielkanoc. Poznaj najlepsze proporcje mięsa, przypraw i techniki wyrobu domowego przysmaku, który zachwyci gości przy świątecznym stole.

Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.