Dania główne

Odkryj tradycyjne polskie potrawy z makiem, ich bogatą historię i symbolikę kulturową. Poznaj, jak ten wyjątkowy składnik od średniowiecza kształtuje polską kuchnię świąteczną i codzienną.

Odkryj tradycyjny polski przysmak - bryzol wołowy i wieprzowy. Poznaj historię tego wykwintnego dania wywodzącego się z kuchni szlacheckiej, jego przygotowanie i współczesne warianty.

Odkryj sekrety przygotowania tradycyjnej białej kiełbasy na Wielkanoc. Poznaj najlepsze proporcje mięsa, przypraw i techniki wyrobu domowego przysmaku, który zachwyci gości przy świątecznym stole.