Dania główne

Odkryj sekret domowych klopsików smażonych na patelni - prosty przepis na soczyste i aromatyczne klopsiki z idealnie dobranej mieszanki mięs. Poznaj sprawdzone proporcje i techniki przygotowania krok po kroku.

Odkryj autentyczny przepis na śledzie po kaszubsku z rodzynkami - pomorski przysmak z XVIII wieku. Poznaj tradycyjną recepturę kaszubskich rybaków, łączącą słodko-kwaśne smaki w wyjątkowej marynacie.

Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.