- Dania główne, PrzepisyOpublikowano dnia: 14 maja, 2025
Odkryj tradycyjne techniki przygotowania raków w kuchni polskiej szlachty. Poznaj historię tego wykwintnego przysmaku, obecnego na magnackich stołach od średniowiecza do XIX wieku.
- Dania główne, PrzepisyOpublikowano dnia: 10 maja, 2025
Odkryj autentyczny przepis na śledzie po kaszubsku z rodzynkami - pomorski przysmak z XVIII wieku. Poznaj tradycyjną recepturę kaszubskich rybaków, łączącą słodko-kwaśne smaki w wyjątkowej marynacie.
- Dania główne, PrzepisyOpublikowano dnia: 23 kwietnia, 2025
Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.
Odkryj tradycyjne techniki przygotowania raków w kuchni polskiej szlachty. Poznaj historię tego wykwintnego przysmaku, obecnego na magnackich stołach od średniowiecza do XIX wieku.
Odkryj autentyczny przepis na śledzie po kaszubsku z rodzynkami - pomorski przysmak z XVIII wieku. Poznaj tradycyjną recepturę kaszubskich rybaków, łączącą słodko-kwaśne smaki w wyjątkowej marynacie.
Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.