łatwe
60 min.
4 os.
Soczyste medaliony z polędwicy w żurawinowej marynacie, podane z domowym puree z pieczonych warzyw i rukolą. Idealne danie obiadowe łączące delikatne mięso z aromatycznymi dodatkami.
Dania główne, PrzepisyOpublikowano dnia: 14 maja, 2025Odkryj tradycyjne techniki przygotowania raków w kuchni polskiej szlachty. Poznaj historię tego wykwintnego przysmaku, obecnego na magnackich stołach od średniowiecza do XIX wieku.
łatwe
60 min.
4 os.
Soczyste medaliony z polędwicy w żurawinowej marynacie, podane z domowym puree z pieczonych warzyw i rukolą. Idealne danie obiadowe łączące delikatne mięso z aromatycznymi dodatkami.
-
Odkryj tradycyjne techniki przygotowania raków w kuchni polskiej szlachty. Poznaj historię tego wykwintnego przysmaku, obecnego na magnackich stołach od średniowiecza do XIX wieku.
