Dania główne

Odkryj wyjątkowy smak kraba królewskiego i jego kulinarne zastosowania w daniach premium. Poznaj różne gatunki krabów dostępne na polskim rynku, ich unikalne profile smakowe i sposoby wykorzystania w wykwintnej kuchni.

Odkryj autentyczny przepis na śledzie po kaszubsku z rodzynkami - pomorski przysmak z XVIII wieku. Poznaj tradycyjną recepturę kaszubskich rybaków, łączącą słodko-kwaśne smaki w wyjątkowej marynacie.

Odkryj tajniki surströmmingu - kontrowersyjnego szwedzkiego przysmaku z fermentowanego śledzia. Poznaj sposoby serwowania, tradycje i porady, jak delektować się tym wyjątkowym daniem o intensywnym aromacie.