Dania główne

Odkryj historię grochu jako strategicznego składnika w polskiej kuchni wojskowej - od średniowiecznych kampanii rycerskich po nowoczesne racje żywnościowe. Poznaj ewolucję tego niedocenianego warzywa w menu żołnierskim.

Odkryj tajniki przygotowania autentycznej focacci - tradycyjnego płaskiego chleba z Ligurii. Poznaj historię tego włoskiego przysmaku i naucz się piec idealną focaccię w domowych warunkach.