Dania główne

Odkryj historię grochu jako strategicznego składnika w polskiej kuchni wojskowej - od średniowiecznych kampanii rycerskich po nowoczesne racje żywnościowe. Poznaj ewolucję tego niedocenianego warzywa w menu żołnierskim.

Odkryj przepis na szybkie czebureki na kefirze - tradycyjne danie kuchni krymsko-tatarskiej w nowoczesnej odsłonie. Delikatne ciasto z kefirem tworzy wyjątkowo smaczne półksiężyce z mięsnym nadzieniem.