Dania główne

Odkryj sekret idealnej fasolki po bretońsku dzięki odpowiednio dobranym przyprawom. Poznaj rolę majeranku, liścia laurowego i ziela angielskiego w kształtowaniu charakterystycznego smaku tego tradycyjnego dania.

Odkryj właściwości bobu kiszonego - tradycyjnego produktu fermentowanego. Dowiedz się, jak go przygotować, z czym podawać oraz jakie korzyści zdrowotne oferuje ta niedoceniana przekąska pełna probiotyków.

Odkryj sprawdzone metody wekowania fasolki szparagowej na zimę. Dowiedz się, jak prawidłowo przygotować, blanszować i zakonserwować młode strąki, zachowując ich smak, wartości odżywcze i chrupkość przez cały rok.