Odkryj tradycyjny przepis na szczupaka w zalewie octowej z cebulą - wielowiekową polską metodę konserwacji ryb. Poznaj historię marynowania i sekret przygotowania tego szlacheckiego przysmaku.
Odkryj amura białego jako alternatywę na wigilijnym stole. Poznaj charakterystykę tej azjatyckiej, roślinożernej ryby hodowanej w Polsce, jej walory smakowe oraz porady dotyczące ości. Idealna propozycja na świąteczną kolację.
Odkryj zdrowy sposób przygotowania kotletów rybnych na parze w wolnowarze, który zachowuje do 40% więcej składników odżywczych. Poznaj technikę gotowania maksymalizującą wartości omega-3 i witamin w 2025 roku.