Dania główne

Odkryj sekret tradycyjnego bigosu gotowanego w kotle na żywym ogniu. Poznaj historyczne korzenie tej staropolskiej metody przygotowania, która nadaje potrawie niepowtarzalny aromat dymu i leśnych ziół.

Odkryj dwie wersje schabu w kapuście - z kiszoną lub słodką. Poznaj różnice w przygotowaniu tego klasycznego polskiego dania, idealne proporcje i czas duszenia dla najlepszego smaku.

Odkryj sekret aromatycznych gołąbków po cygańsku z wędzonką i papryką. Poznaj przepis na wyrazistą wersję tradycyjnego dania, która zachwyci intensywnym smakiem i bogatszą kompozycją składników niż klasyczne gołąbki.