Przepisy

Odkryj sekret autentycznego sosu pomidorowego do pizzy prosto z Neapolu. Poznaj tradycyjną recepturę sugo di pomodoro opartą na pomidorach San Marzano i przygotuj włoski smak w domowym zaciszu.

Odkryj autentyczny smak gruzińskiej adżiki pomidorowej - idealnego sosu do chinkali. Poznaj tradycyjną recepturę, kulturowe znaczenie i sekretne składniki tego aromatycznego dodatku, który od wieków podkreśla smak gruzińskich pierogów.

Odkryj autentyczny przepis na domowy sos salsa - tradycyjny meksykański przysmak o bogatej historii sięgającej czasów Azteków. Naucz się przygotować ten aromatyczny dodatek z prostych, świeżych składników.

Odkryj jak przygotować aromatyczne pesto pomidorowe z suszonych i świeżych pomidorów. Poznaj składniki, proporcje i wskazówki, które pomogą Ci stworzyć intensywną pastę idealną do makaronów i przekąsek.

Odkryj historię gazpacho - kultowego hiszpańskiego chłodnika z Andaluzji, który ewoluował od prostego posiłku robotników do perły kuchni śródziemnomorskiej. Poznaj korzenie tego orzeźwiającego przysmaku.