Przepisy

Odkryj najlepsze roślinne zamienniki jajek w plackach ziemniaczanych. Poznaj sprawdzone metody z mąką ziemniaczaną i siemieniem lnianym, które zapewnią idealną konsystencję i chrupiącą skórkę Twoim wegańskim plackom.

Odkryj historię Kapsalon - wyjątkowego holenderskiego dania łączącego frytki, ser i kebab, które z Rotterdamu podbiło świat. Poznaj kulinarny fenomen, który narodził się w salonie fryzjerskim i stał się ulicznym przysmakiem.

Odkryj tradycyjne naleśniki na bulionie ziemniaczanym w nowoczesnym wydaniu. Poznaj historię tego unikalnego składnika polskiej kuchni i jego zastosowanie w przygotowaniu delikatnych naleśników od XVIII wieku do dziś.

Odkryj tradycyjne i nowoczesne sposoby podania klusek śląskich - perełki polskiej kuchni regionalnej. Poznaj klasyczne połączenia z roladami i kapustą oraz innowacyjne propozycje na 2025 rok.

Odkryj kulinarny potencjał bobu w 2025 roku! Dowiedz się, czy lepiej podawać go ze skórką czy bez, poznaj różnice smakowe i najlepsze połączenia kulinarne dla tej wartościowej rośliny strączkowej.