Składniki:
Kiełbasa chorizo
100 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Ser halloumi
160 gramów
Mąka
90 gramów
Woda
250 mililitrów
Masło
125 gramów
Gałka muszkatołowa
1 szczypta
Jajka
2 sztuki
Olej
500 mililitrów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr z wodą i doprowadź do wrzenia. Potem odłóż na bok, aby wystygł.
Krok 2
Do schłodzonego sosu wsyp ubite jajka, miękkie masło, posiekaną kiełbasę i starannie wymieszaj.
Krok 3
Potem wsyp do ciasta mąkę, utarty ser i gałkę muszkatołową. Jeszcze raz wymieszaj ciasto.
Krok 4
Uformuj niewielkie kuleczki i umieść je w zamrażarce na 30 minut.
Krok 5
Podgrzej olej w garnku i smaż w głębokim tłuszczu kulki z sera. Po usmażeniu przenieś kulki na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Serwuj na wykałaczkach.
Chrupiące kulki serowe z chorizo – idealna przekąska na każdą okazję
Pyszne, chrupiące kulki serowe z chorizo to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków. Połączenie kremowego sera halloumi z pikantnym chorizo tworzy niepowtarzalny duet, który rozpływa się w ustach. Sekret tej przekąski tkwi w wykorzystaniu Fixu Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr, który nadaje całości głębokiego, serowego aromatu.
Dla kogo?
Ta przekąska sprawdzi się idealnie dla osób lubiących eksperymentować z nowymi smakami. Miłośnicy serów będą zachwyceni kremową konsystencją wnętrza i chrupiącą skórką. To także świetna propozycja dla rodziców szukających sposobu na przemycenie warzyw w diecie najmłodszych – brokuły zawarte w fixie Knorr pozostają praktycznie niewykrywalne dla małych niejadków!
Na jaką okazję?
Serowe kulki z chorizo to doskonała propozycja na spotkania towarzyskie, imprezy czy wieczór filmowy. Podane na wykałaczkach stanowią elegancką przekąskę na przyjęciach. Możesz je również przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić, by mieć pod ręką szybką przekąskę dla niespodziewanych gości.
Czy wiesz, że?
Ser halloumi, pochodzący z Cypru, ma tę wyjątkową właściwość, że nie rozpływa się podczas smażenia. Dzięki temu kulki zachowują swój kształt i konsystencję nawet po usmażeniu w głębokim tłuszczu. Dodatek gałki muszkatołowej podkreśla serowy smak i nadaje całości aromatu, który trudno zapomnieć.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do kulek – spróbuj dodać posiekane oliwki, suszone pomidory lub świeże zioła. Jako dip świetnie sprawdzi się łagodny sos jogurtowy z dodatkiem świeżych ziół lub pikantny sos pomidorowy.