Składniki:
Cukier
1 szczypta
Sos Sałatkowy Paprykowo-Ziołowy Knorr
3 łyżeczki
Olej z pestek winogron
3 łyżki
Wafelki
12 sztuk
Szczypior młody pokrojony
4 łyżki
Kapusta pekińska pokrojona w paseczki
0.5 szklanki
Ogórek pokrojony w słupki
0.5 szklanki
Pomidor pozbawiony pestek i pokrojony w kostkę
0.5 szklanki
Papryka żółta pokrojona w kostkę
0.5 szklanki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Często zdarza się, że na organizowanym przez nas przyjęciu pojawiają się nasi znajomi, którzy są wegetarianami. Przygotowujemy z myślą o nich różne potrawy. Moja sugestia to bardzo prosta sałatka z sosem ... serwowana w wafelkach.
Krok 2
Połączyć wszystkie składniki. Skropić olejem. Przyprawić sosem sałatkowym i odrobiną cukru.
Krok 3
Sałatkę przyrządzać tuż przed serwowaniem. Umieszczać w wafelkach i serwować jako przekąskę przed daniami głównymi lub pośród przystawek.
Wafelkowe Przekąski Vege – Proste i Eleganckie Rozwiązanie
Lekka, kolorowa i pełna świeżych smaków sałatka podana w chrupiących wafelkach to doskonała propozycja na każde spotkanie towarzyskie. Ta prosta przekąska zachwyci nie tylko wegetarian, ale również wszystkich miłośników lekkich, wiosennych smaków.
Dla kogo?
Przekąska idealna dla wegetarian i wegan, którzy pojawią się na Twojej imprezie. Zamiast przygotowywać oddzielne, skomplikowane dania, możesz zaserwować te eleganckie wafelki wypełnione kolorową sałatką. To rozwiązanie, które docenią wszyscy goście – niezależnie od preferencji żywieniowych.
Na jaką okazję?
Wafelki z sałatką sprawdzą się jako efektowny starter przed daniem głównym lub jako jedna z przystawek na stole bufetowym. Są idealne na garden party, przyjęcia urodzinowe, spotkania rodzinne czy nawet eleganckie kolacje. Ich niewielki rozmiar sprawia, że goście mogą delektować się nimi na stojąco, prowadząc rozmowy.
Czy wiesz o tym?
Sałatkę najlepiej przygotować bezpośrednio przed podaniem, aby zachowała świeżość i chrupkość. Wafelki wypełnione sałatką powinny być spożyte krótko po nałożeniu, aby nie nasiąkły i zachowały swoją przyjemną teksturę. Dzięki temu każdy kęs będzie perfekcyjnym połączeniem chrupkości i soczystości.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi wariantami sosu – od klasycznego vinaigrette po kremowe dipy na bazie jogurtu. Dodaj prażone pestki słonecznika, orzechy lub nasiona chia dla dodatkowej tekstury. Sałatkę możesz wzbogacić o sezonowe owoce, które dodadzą słodkiej nuty do tej wytrawnej przekąski.