Składniki:
Zupa grzybowa Ulubione Smaki Knorr
1 opakowanie
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Śmietana 18%
4 łyżki
Ziemniaki
4 sztuki
Włoszczyzna
1 pęczek
Łazanki
100 gramów
Woda
1 litr
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa włoskie posiekaj, ziemniaki potnij w kostkę i ugotuj w 1 litrze wody, dorzuć kostkę Knorr.
Krok 2
Kiedy warzywa zmiękną, zupę Knorr połącz ze śmietaną i paroma łyżkami wrzącego wywaru. Przelej do garnka. Całość gotuj jeszcze przez około 3-4 minuty. Zupę serwuj z łazankami, posypaną natką pietruszki.
Tradycyjna zupa grzybowa z łazankami – prosty przepis na wyjątkowe danie
Zupa grzybowa z łazankami to klasyk polskiej kuchni, który zachwyca swoim aromatem i smakiem. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt końcowy zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Wystarczy ugotować włoszczyznę i ziemniaki w bulionie, dodać kostkę Knorr, a następnie połączyć z delikatnie spienioną śmietaną. Całość doprawiona natką pietruszki i podana z łazankami tworzy pełnowartościowy, rozgrzewający posiłek.
Dla kogo?
Ta zupa to idealne rozwiązanie zarówno dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie i pożywne dania, jak i dla początkujących kucharzy. Jest też świetną propozycją dla miłośników tradycyjnych smaków, którzy docenią klasyczne połączenie grzybów z makaronem. Dzięki prostemu przepisowi każdy poradzi sobie z jej przygotowaniem.
Na jaką okazję?
Zupa grzybowa z łazankami doskonale sprawdzi się jako wigilijne danie, ale równie dobrze może gościć na codziennym stole. Jest to również świetna propozycja na chłodne, jesienne dni, kiedy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Można ją podać jako przystawkę przed głównym daniem lub jako samodzielny posiłek.
Czy wiesz, że?
Dodanie suszonych grzybów, takich jak podgrzybki czy kurki, znacząco wzbogaci smak zupy. Pamiętaj, aby moczyć je przez całą noc w chłodnej wodzie. Zupę można podawać na dwa sposoby: w głębokim talerzu z makaronem lub w dużej filiżance bez dodatków, z chrupiącym pieczywem na boku.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Świeżo zmielony pieprz, sok z cytryny czy suszone oregano nadadzą zupie nowego charakteru. Zamiast tradycyjnych łazanek możesz użyć makaronu w kształcie kokardek. Dla bardziej wyrazistego smaku, posyp zupę nie tylko natką pietruszki, ale również świeżym tymiankiem.