Składniki:
Drożdże
25 gramów
Mąka pszenna
0.5 kilograma
Bazylia
1 szczypta
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Ser mozzarella
400 gramów
Szynka Prosciutto di Parma
200 gramów
Ananas z puszki
5 plastrów
Oregano
1 szczypta
Olej
30 mililitrów
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Drożdże rozdrobnić i umieścić w misce, połączyć z małą ilością ciepłej wody, cukrem i 3 łyżkami mąki. Nakryć lnianą ściereczką na 30 minut i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Krok 2
Przesiać pozostałą mąkę, wlać drożdże, wsypać sól. Wyrabiając ciasto dolewać wodę. Ciasto powinno posiadać jednolitą, gęstą strukturę. Wyrabiać je przez około 15 minut. Umieścić je w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Krok 3
Po wyrośnięciu wyrobić ponownie i rozwałkować,
Krok 4
Ciasto umieścić w foremce i zalać sosem Knorr Napoli. Pociąć szynkę na plastry, ułożyć na sosie, rozłożyć mozzarellę w plastrach, umieścić na pizzy. Doprawiamy bazylią i oregano. Potem dodać pokrojonego ananasa. Piec 15 minut w temperaturze 250 stopni.
Prawdziwa Włoska Pizza z Szynką i Ananasem
Prawdziwa włoska pizza to kulinarna podróż do słonecznej Italii bez wychodzenia z domu. Nasze ciasto, przygotowane tradycyjną metodą na drożdżach, jest puszyste w środku i chrupiące na brzegach – dokładnie takie, jakie serwują w najlepszych pizzeriach Neapolu.
Dla kogo?
Ta pizza to doskonały wybór dla całej rodziny. Połączenie klasycznej szynki z egzotycznym ananasem zadowoli zarówno tradycjonalistów, jak i miłośników odważniejszych smaków. Dzieci uwielbiają słodkawy akcent ananasa, a dorośli docenią harmonię wszystkich składników.
Na jaką okazję?
Idealna na piątkowy wieczór filmowy, niedzielny obiad rodzinny czy spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie własnej pizzy od podstaw to także świetna zabawa kulinarna, w którą możesz zaangażować dzieci. Wspólne wałkowanie ciasta i układanie składników stanie się nową rodzinną tradycją.
Czy wiesz, że?
Ciasto drożdżowe wymaga cierpliwości, ale to właśnie podwójne wyrastanie nadaje mu ten wyjątkowy, autentyczny charakter. Sos Knorr Napoli doskonale oddaje smak włoskich pomidorów dojrzewających w słońcu, stanowiąc idealną bazę dla pozostałych składników.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować ze składnikami – dodaj czarne oliwki, kapary lub świeżą rukolę po upieczeniu. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, posyp pizzę płatkami chili. Pamiętaj, że prawdziwa włoska pizza nie potrzebuje zbyt wielu dodatków – liczy się jakość i harmonia smaków.