Składniki:

Pieczarki

400 gramów

Pierś z kurczaka

4 sztuki

Fix Schab a'la stroganoff Knorr

1 opakowanie

Śmietanka

500 mililitrów

Gałązki tymianku

10 sztuk

Ciasto francuskie mrożone

1 sztuka

Jajko

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Ząbki czosnku

2 sztuki

Olej

4 łyżki

easy

łatwe

60 min.

6 os.

Potrawka z kurczaka pod ciastem francuskim

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki podziel na cząstki, czosnek i cebulę drobno posiekaj, a kurczaka pokrój w duże kawałki.

Krok 2

Przyrumień warzywa na patelni, potem dodaj mięso. Kiedy całość stanie się rumiana, przenieś składniki na oddzielny talerz.

Krok 3

Do tej samej patelni wlej śmietanę i wsyp listki tymianku oraz zawartość opakowania Fix Knorr. Doprowadź sos do wrzenia.

Krok 4

Teraz wrzuć ponownie mięso razem z cebulą i czosnkiem. Odsuń patelnię z ognia.

Krok 5

Połącz składniki i rozłóż porcje do pojedynczych naczyń do zapiekania.

Krok 6

Z ciasta francuskiego wytnij okrągłe formy, aby przykryć powierzchnię naczynia do zapiekania. Średnica ciasta powinna być większa o 1 cm.

Elegancka Potrawka z Kurczaka pod Ciastem Francuskim

Odkryj wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa drobiowego z aromatycznymi ziołami, ukryte pod chrupiącą kołderką ciasta francuskiego. Ta potrawka z kurczaka to prawdziwa uczta dla podniebienia – kremowy sos śmietanowy z nutą tymianku otula soczyste kawałki kurczaka i pieczarki, tworząc harmonijną kompozycję smaków.

Dla kogo?

Potrawka z kurczaka pod ciastem francuskim to doskonała propozycja zarówno dla rodzin z dziećmi, jak i dla osób ceniących eleganckie dania. Indywidualne porcje serwowane w kokilkach zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. To także świetna opcja dla zabieganych osób, które pragną podać efektowne danie bez spędzania wielu godzin w kuchni.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ten apetyczny przysmak sprawdzi się na niedzielny obiad rodzinny, kolację z przyjaciółmi czy nawet podczas kameralnego przyjęcia. Indywidualne porcje w kokilkach nadają potrawie eleganckiego charakteru, a złociste, delikatnie rozwarstwione ciasto francuskie robi wrażenie na każdym stole.

Czy wiesz o tym?

Sekret idealnego ciasta francuskiego na wierzchu potrawki tkwi w posmarowaniu go roztrzepanym jajkiem przed pieczeniem. Dzięki temu uzyskasz apetyczny, złocisty kolor i chrupiącą teksturę. Warto również pamiętać, że średnica wyciętego ciasta powinna być nieco większa od średnicy naczynia, aby pięknie przykryło całą potrawkę.

Dla urozmaicenia

Potrawkę z kurczaka możesz podać z lekką surówką z kapusty lub elegancką sałatką z roszponki i pieczonego buraka. Gotowe danie udekoruj świeżymi ziołami – gałązką tymianku, rozmarynu lub kolendry, które nie tylko dodadzą uroku, ale również podkreślą aromat potrawy.

Zostaw komentarz