Składniki:
Cebula
1 sztuka
Bulion warzywny Knorr
2 sztuki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Musztarda
3 łyżki
Majonez
4 łyżki
Pory
0.5 kilograma
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pory starannie oczyść i opłucz. Potnij na równe kawałki o długości kilku centymetrów.
Krok 2
Sporządź sos: w oddzielnym rondelku połącz majonez z musztardą, a potem cebulę i czosnek. Przypraw pieprzem oraz szczyptą soli, następnie gotuj, nieustannie mieszając. Ułóż pory na talerzu i oblej je sosem. Danie serwuj ciepłe.
Krok 3
Doprowadź wodę do wrzenia w garnku i wymieszaj w niej Bulion na włoszczyźnie Knorr.
Krok 4
Pory wrzuć do bulionu i gotuj przez kilkanaście minut.
Delikatne pory w aromatycznym sosie
Pory – te niedoceniane warzywa – mogą stać się gwiazdą Twojego stołu! Nasze pory w sosie to propozycja, która zachwyci swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Soczyste, delikatnie ugotowane w aromatycznym bulionie Knorr kawałki pora, polane kremowym sosem na bazie majonezu i musztardy, tworzą harmonijne połączenie, które rozpieszcza podniebienie.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników lekkich posiłków oraz osób poszukujących szybkiego i pożywnego dodatku do obiadu. Pory w sosie sprawdzą się zarówno jako przystawka, jak i lekka kolacja. To propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie warzywa w eleganckiej odsłonie.
Na jaką okazję?
Pory w sosie świetnie sprawdzą się jako elegancki dodatek do niedzielnego obiadu lub jako samodzielne danie podczas kolacji z przyjaciółmi. To również doskonała propozycja na rodzinne spotkania, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś prostym, ale wyjątkowym.
Czy wiesz, że?
Por to warzywo bogate w witaminę C i przeciwutleniacze. Zawiera również związki siarki, które korzystnie wpływają na układ odpornościowy. Gotowanie porów w bulionie pozwala zachować więcej wartości odżywczych niż tradycyjne smażenie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sos dodając posiekany koperek lub szczypiorek. Ciekawą alternatywą będzie też dodanie startego parmezanu lub gorgonzoli do sosu. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed podaniem posyp danie prażonymi orzechami lub pestkami dyni.