Składniki:
Mięso mielone wieprzowe
200 gramów
Pomidory
8 sztuk
Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Pomidory z puszki
200 gramów
Cebula
1 sztuka
Ugotowany ryż
1 szklanka
Mozzarella
1 sztuka
Olej
2 łyżki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone z cebulą pokrojoną w kostkę smaż przez około 8 minut, do zrumienienia. Ugotuj ryż.
Krok 2
Do mięsa wsyp rozdrobnione pomidory konserwowe wraz z sokiem i Knorr Naturalnie smaczne - Spaghetti Bolognese. Całość zamieszaj i duś do momentu, aż porządnie zgęstnieje.
Krok 3
Połącz farsz z uprzednio ugotowanym ryżem. Możesz też wzbogacić go świeżymi ziołami, takimi jak bazylia.
Krok 4
Z dojrzałych pomidorów odetnij czapeczki z szypułką i łyżeczką usuń nasiona. Możesz posiekać pomidorowe nasiona i dodać je do mięsnego nadzienia.
Krok 5
Wypełnij puste pomidory farszem. Na górze umieść plasterek mozzarelli.
Krok 6
Nakryj pomidory kapeluszami i piecz w temperaturze 220 °C przez 10 minut.
Pomidory faszerowane mięsem mielonym i ryżem
Soczyste pomidory wypełnione aromatycznym farszem z mięsa mielonego i ryżu to prawdziwa uczta dla podniebienia! Czerwone, dorodne warzywa skrywają w sobie pyszne nadzienie, które zachwyci każdego smakosza domowych potraw. Mięso smażone z cebulą, połączone z ryżem i przyprawione mieszanką Knorr Naturalnie smaczne, tworzy idealnie zbalansowany farsz. Całość przykryta ciągnącą się mozzarellą i zapieczona do złocistego koloru to gwarancja kulinarnego sukcesu.
Dla kogo?
Pomidory faszerowane to doskonała propozycja dla osób, które lubią nieoczywiste połączenia kulinarne. Jeśli znudziły Ci się tradycyjne kotlety, pulpety czy lasagne z mięsa mielonego, ten przepis będzie idealnym rozwiązaniem. To także świetna opcja dla rodzin z dziećmi – kolorowe, apetycznie wyglądające danie z pewnością zachęci najmłodszych do spróbowania.
Na jaką okazję?
Te efektowne, przypominające danie z renomowanej restauracji pomidory faszerowane, sprawdzą się zarówno na codzienny obiad, jak i na wieczorne przyjęcie w gronie przyjaciół. Ich elegancki wygląd i wyśmienity smak z pewnością zrobią wrażenie na gościach. To także dobry pomysł na romantyczną kolację we dwoje.
Czy wiesz, że?
Przygotowując pomidory faszerowane, nic się nie marnuje! Wydrążone gniazda nasienne możesz dodać do farszu, wzbogacając jego smak, lub wykorzystać jako bazę do zupy czy sosu pomidorowego. To danie jest nie tylko pyszne, ale także zgodne z ideą zero waste w kuchni.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z nadzieniem! Zamiast ryżu możesz użyć kaszy jaglanej, perłowej lub kuskusu. Miłośnikom kuchni greckiej polecamy dodanie kawałków fety do farszu. Warto również wzbogacić nadzienie dodatkowymi warzywami – świetnie sprawdzi się szpinak, cukinia lub patison, które dodadzą potrawce jeszcze więcej smaku i wartości odżywczych.