Składniki:
Stek z polędwicy sopockiej o grubości 0,5 cm (ok. 125 g)
4 sztuki
Naturalnie smaczne Zapiekanka makaronowa z szynką Knorr
1 opakowanie
Woda
300 mililitrów
Pomidory malinowe
500 gramów
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Cebula
1 sztuka
Szpinak
500 gramów
Ząbek czosnku
2 sztuki
Makaron fusilli lub penne
250 gramów
Pietruszka
50 gramów
Cytryna
1 sztuka
łatwe
28 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron przygotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Knorr Naturalnie smaczne wymieszaj w 300 ml chłodnej wody.
Krok 3
Cebulę pokrój na cienkie paski, drobno posiekaj natkę pietruszki i czosnek, po czym wszystko razem przysmaż na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj szpinak, całość smaż moment, a potem zalej wcześniej wymieszanym Knorr Naturalnie smaczne, co sprawi, że danie nabierze wyrazistego smaku. Gotuj 2 minuty, następnie dodaj makaron. Wszystko razem dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez kolejne 2-3 minuty.
Krok 4
Na patelni do grillowania podsmażaj pomidory malinowe oraz steki z polędwicy sopockiej.
Krok 5
Umieść zgrillowane mięso na dnie talerza, połóż na nim makaron, a całość przyozdobij pomidorkami. Skrop potrawę sokiem z cytryny i obsyp wierzch posiekaną natką pietruszki.
Polędwiczki wieprzowe w sosie z makaronem i szpinakiem
Delikatne polędwiczki wieprzowe w towarzystwie kremowego sosu, al dente makaronu i świeżego szpinaku to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie łączy w sobie aksamitną konsystencję sosu z wyrazistym smakiem mięsa i lekkością warzyw. Grillowane pomidorki malinowe dodają całości soczystej słodyczy, a sok z cytryny przyjemnie orzeźwia każdy kęs.
Dla kogo?
Idealne danie dla zabieganych osób, które cenią sobie smaczne i pełnowartościowe posiłki. Połączenie białka z polędwiczek, węglowodanów z makaronu i witamin ze szpinaku sprawia, że jest to zbilansowany obiad dla całej rodziny. Dzieci również pokochają kremowy sos, który doskonale komponuje się z makaronem.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Elegancki wygląd i harmonijne połączenie smaków sprawiają, że możesz podać je również podczas rodzinnego spotkania. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni je idealnym wyborem na szybki, lecz imponujący posiłek.
Czy wiesz, że?
Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza i witamin. W połączeniu z białkiem z polędwiczek tworzy kompozycję, która dostarcza organizmowi cennych składników odżywczych. Dodatek czosnku nie tylko wzbogaca smak, ale również wspiera odporność organizmu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami makaronu – świetnie sprawdzi się zarówno penne, jak i tagliatelle. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do sosu odrobinę chili. Dla wersji bardziej wykwintnej, zastąp polędwiczki wieprzowe kawałkami kurczaka lub krewetkami.