Składniki:

Seler

300 gramów

Jajko

1 sztuka

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

Jogurt naturalny

1 łyżka

Mąka

2 łyżki

Olej do smażenia

100 mililitrów

Majonez

2 łyżki

Ser zółty

150 gramów

Sos sałatkowy Czosnkowy Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

30 min.

2 os.

Placuszki z selera

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Seler potnij na małe kawałki i gotuj przez parę minut. Potem odstaw i zostaw do wystygnięcia.

Krok 2

Jajko rozmieszaj widelcem i przypraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.

Krok 3

Sos sałatkowy czosnkowy Knorr połącz z wodą, a potem z jogurtem i majonezem.

Krok 4

Żółty ser zetrzyj bardzo drobno i połącz z selerem.

Krok 5

Z uformowanej masy zrób małe placuszki, podgrzewając w międzyczasie patelnię. Placuszki zanurz najpierw w jajku, potem w mące (w taki sposób otrzymasz chrupiącą powierzchnię).

Krok 6

Smaż je na patelni po obu stronach. Po usmażeniu podawaj z sosem czosnkowym.

Chrupiące Placuszki z Selera z Sosem Czosnkowym

Odkryj nowy wymiar smaku z naszymi placuszkami z selera! Te chrupiące z zewnątrz, a delikatne w środku przysmaki to doskonała propozycja na lekki obiad lub przekąskę. Seler, często niedoceniany w kuchni, w tej odsłonie zachwyca subtelnym aromatem, który idealnie komponuje się z wyrazistym sosem czosnkowym.

Dla kogo?

Placuszki z selera to propozycja dla wszystkich poszukujących zdrowej alternatywy dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Docenią je zarówno wegetarianie, jak i osoby dbające o linię. Dzięki zawartości selera, który jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik, danie to zaspokoi głód bez obciążania organizmu.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Te chrupiące placuszki sprawdzą się jako elegancka przystawka na spotkaniu z przyjaciółmi, lekki obiad w ciepły dzień lub jako element bufetu na rodzinnym przyjęciu. Możesz je również przygotować na lunch do pracy – smakują wyśmienicie nawet na zimno!

Czy wiesz, że…?

Seler to prawdziwa skarbnica zdrowia! Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, a jego regularne spożywanie wspomaga trawienie i oczyszczanie organizmu. W naszych placuszkach jego charakterystyczny smak zostaje złagodzony przez dodatek sera, tworząc harmonijne połączenie, które docenią nawet osoby niemające wcześniej doświadczeń z tym warzywem.

Dla urozmaicenia

Spróbuj dodać do placuszków garść posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki dla świeżego akcentu. Możesz też eksperymentować z różnymi rodzajami serów – każdy nada placuszkom inny charakter. Do sosu czosnkowego warto dodać odrobinę soku z cytryny, który podkreśli jego smak i nada orzeźwiającego charakteru.

Zostaw komentarz