Składniki:
Kasza kuskus
300 gramów
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 opakowanie
Cukinia
0.5 sztuki
Cebula
1 sztuka
Jajko
1 sztuka
Parmezan starty
2 łyżki
Tłuszcz do smażenia
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i cukinię pokrój, a następnie przesmaż w garnku na rozgrzanym tłuszczu.
Krok 2
Wsyp kaszę i połącz z warzywami. Następnie zalej 600 ml gorącej wody. Nakryj garnek i odstaw na 10 minut (nie gotuj). Poczekaj, aż kasza nieco ostygnie.
Krok 3
Fix połącz z 125 ml ciepłej wody i pozostaw na 3 minuty.
Krok 4
Po upływie tego czasu dodaj do kaszy przygotowany Fix, jajko i starty ser.
Krok 5
Uformuj z masy małe placuszki i usmaż je na złoty kolor po obu stronach. Serwuj ciepłe.
Placuszki z kaszy kuskus – szybki pomysł na pyszny posiłek
Placuszki z kaszy kuskus to błyskawiczne i niezwykle smaczne danie, które zachwyci każdego miłośnika prostych, ale wyrazistych smaków. Delikatna kasza kuskus w połączeniu z chrupiącą cukinią i aromatyczną cebulą tworzy harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach. Placuszki są złociste z zewnątrz i przyjemnie miękkie w środku, a dodatek sera nadaje im wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Placuszki z kaszy kuskus to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzą się również jako alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych dla osób poszukujących lżejszych opcji obiadowych. To także świetny pomysł na wprowadzenie kasz do diety najmłodszych, którzy mogą być sceptycznie nastawieni do tego składnika.
Na jaką okazję?
Te pyszne placuszki idealnie sprawdzą się jako codzienny obiad lub kolacja. Możesz je również przygotować na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi jako alternatywę dla klasycznych przekąsek. Świetnie komponują się z dipem na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem czosnku i świeżych ziół, tworząc lekki, ale satysfakcjonujący posiłek.
Czy wiesz, że?
Kuskus to nie tylko szybki w przygotowaniu składnik, ale także źródło cennych węglowodanów złożonych. Dla intensywniejszego smaku warto zalać go bulionem zamiast wodą. Placuszki najlepiej smakują prosto z patelni, kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące na zewnątrz.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do placuszków – świetnie sprawdzą się posiekane świeże zioła, jak natka pietruszki czy koperek. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj starty parmezan lub inny intensywny ser. Placuszki możesz podawać również z sosem pomidorowym lub tzatziki.