Składniki:

Wędzony łosoś

200 gramów

Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr

1 opakowanie

Jajko

1 sztuka

Kapary

2 łyżki

Zielone oliwki

50 gramów

Czarne oliwki

50 gramów

Pęczek szczypiorku

1 sztuka

Serek homogenizowany naturalny

1 sztuka

Cytryna

1 sztuka

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

easy

łatwe

30 min.

3 os.

Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj Fix Chrupiące placki ziemniaczane zgodnie z instrukcją na opakowaniu, łącząc go z jajkiem i wodą. Odstaw na 10 minut, aby zgęstniał. Potem łososia, oliwki i kapary posiekaj drobno i połącz z masą na placki.

Krok 2

Nakładaj ciasto na rozgrzany tłuszcz, formując niewielkie placki. Smaż je do złotego koloru.

Krok 3

Usmażone placki odkładaj na papierowy ręcznik, by usunąć nadmiar tłuszczu.

Krok 4

Placki podawaj z serkiem homogenizowanym, przyprawionym sokiem z cytryny, posiekanym szczypiorkiem i szczyptą czarnego pieprzu.

Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem – fuzja tradycji z nowoczesnością

Chrupiące placki ziemniaczane zyskują zupełnie nowy wymiar smaku, gdy wzbogacimy je o wykwintne dodatki! Nasze placki z wędzonym łososiem to propozycja, która łączy tradycyjny smak ziemniaków z delikatnym aromatem morskich głębin. Sekret tkwi w połączeniu chrupkości placków z kremową konsystencją łososia, a całość dopełniają wyraziste kapary i oliwki.

Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy wymieszać Fix Chrupiące placki ziemniaczane z jajkiem i wodą, a następnie wzbogacić masę drobno pokrojonym łososiem, kaparami i oliwkami. Po usmażeniu na złoty kolor, placki podajemy z serkiem homogenizowanym z dodatkiem soku z cytryny i szczypiorku.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Placki ziemniaczane z łososiem to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie tradycyjne smaki, ale lubią kulinarne eksperymenty. To danie zadowoli zarówno miłośników klasycznej kuchni polskiej, jak i osoby poszukujące nowych, wyrafinowanych połączeń smakowych.

Na jaką okazję?

Doskonale sprawdzą się jako sycący obiad dla rodziny lub elegancka kolacja dla przyjaciół. Mogą być również ciekawą propozycją na nieformalny brunch czy przekąskę podczas spotkań towarzyskich.

Czy wiesz, że?

Łosoś wędzony to nie tylko wyśmienity smak, ale również cenne źródło kwasu dokozaheksaenowego (DHA) – zdrowego kwasu tłuszczowego, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego. Wybierając placki z łososiem, łączysz przyjemne z pożytecznym!

Dla urozmaicenia

Spróbuj podać placki z różnymi dodatkami – oprócz serka homogenizowanego świetnie sprawdzi się kwaśna śmietana z koperkiem lub lekki sos jogurtowy z dodatkiem chrzanu. Możesz również udekorować danie plasterkami świeżego ogórka i kiełkami.

Zostaw komentarz