Składniki:
Płatki owsiane
150 gramów
Banan
1 sztuka
Mleko
0.5 szklanki
Jajo
1 sztuka
Olej do smażenia
0.5 szklanki
Cynamon
1 łyżeczka
Rodzynki
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj płatki owsiane z rodzynkami i zalej je mlekiem, aby napęczniały.
Krok 2
Zmiksuj banana, wsyp namoczone płatki, dodaj jajko, cynamon i dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Podgrzej delikatnie olej na szerokiej patelni i smaż okrągłe placki przez kilka minut z obu stron. Powinny być chrupkie i zrumienione.
Krok 4
Po wysmażeniu placuszków, osusz je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Serwuj ze świeżymi owocami.
Placki owsiane – puszysty przysmak na każdą porę dnia
Delikatne, puszyste placki owsiane to prawdziwa uczta dla podniebienia! Przygotowanie tych smakowitych placuszków jest niezwykle proste. Wystarczy namoczyć płatki owsiane z rodzynkami w mleku, dodać zmiksowanego banana, jajko oraz szczyptę cynamonu. Po energicznym wymieszaniu składników, smażymy okrągłe placuszki na rozgrzanym oleju, aż staną się chrupiące i rumiane. Gotowe placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy ze świeżymi owocami.
Dla kogo?
Placki owsiane to uniwersalne danie, które spodoba się zarówno miłośnikom zdrowego odżywiania, jak i łasuchom. Doskonale smakują z domowym sosem truskawkowym, który możesz przygotować ze świeżych lub mrożonych owoców. Dodaj do niego szczyptę wanilii, kardamonu lub cynamonu, aby wzbogacić smak. Pamiętaj, że przepis możesz dowolnie modyfikować, dostosowując go do swoich upodobań.
Na jaką okazję?
Te pyszne placuszki idealnie sprawdzą się jako ciepłe, słodkie śniadanie, które doda energii na cały dzień. Są również doskonałą propozycją na podwieczorek w gronie rodziny lub przyjaciół. Dzięki swojej sytości i wartościom odżywczym, stanowią pełnowartościowy posiłek o każdej porze dnia.
Czy wiesz, że?
Zamiast mleka możesz użyć maślanki, która nada plackom wyjątkowej puszystości i delikatnie kwaskowatego smaku. Taka zamiana sprawi, że placuszki będą jeszcze bardziej apetyczne i wyjątkowe w smaku!
Dla urozmaicenia
Placki owsiane świetnie komponują się z duszonymi jabłkami lub brzoskwiniami z odrobiną cukru. Możesz je również podać posypane cukrem pudrem, z łyżką słodkiej śmietanki lub jogurtu naturalnego. Do takiego zestawu idealnie pasuje filiżanka kawy zbożowej z mlekiem lub aromatyczne cappuccino!