Składniki:

Olej

1 szklanka

Jajko

1 sztuka

Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr

1 opakowanie

Boczek parzony

5 plastrów

Natka pietruszki - 1/3 pęczka

1 pęczek

easy

łatwe

30 min.

3 os.

Placki kartoflane z boczkiem i pietruszką

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Do miski wlewamy 2,5 szklanki zimnej wody, wbijamy 1 jajko, wsypujemy całe opakowanie fixu Knorr placki ziemniaczane, starannie mieszamy przy użyciu trzepaczki i odstawiamy na 10 minut.

Krok 2

Boczek siekamy w małą kostkę, a natkę pietruszki drobno kroimy i dodajemy do masy na placki, dokładnie wymieszamy.

Krok 3

Smażymy placki na złocisto na rozgrzanym oleju, układamy na talerzu, można je serwować z sosem z pieczarek. Z opakowania otrzymaliśmy 15 sztuk placków.

Placki Kartoflane z Boczkiem i Pietruszką

Tradycyjne placki ziemniaczane zyskują nowy, wyrazisty charakter dzięki dodatkowi chrupiącego boczku i aromatycznej pietruszki. To proste danie, które przygotujemy bez wysiłku dzięki fixowi Knorr, a efekt zachwyci całą rodzinę. Złociste z zewnątrz, a w środku delikatne placki to doskonały pomysł na sycący obiad lub kolację.

Dla kogo?

Placki kartoflane z boczkiem i pietruszką to propozycja dla wszystkich miłośników tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Szczególnie przypadną do gustu osobom ceniącym sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. To również świetna opcja dla zapracowanych rodziców, którzy chcą zaserwować dzieciom coś smacznego i sycącego.

Na jaką okazję?

Te aromatyczne placki sprawdzą się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako ciepła przekąska podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. Podane z sosem pieczarkowym stanowią elegancką propozycję na rodzinny obiad. Możesz je również przygotować na piknik lub jako danie na wynos do pracy.

Czy wiesz o tym?

Z jednego opakowania fixu Knorr można wyczarować aż 15 pysznych placków! To sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale i ekonomiczne. Sekret idealnych placków tkwi w odpowiednim wymieszaniu składników i odczekaniu 10 minut przed smażeniem – dzięki temu ciasto nabiera odpowiedniej konsystencji.

Dla urozmaicenia

Choć placki doskonale smakują z sosem pieczarkowym, możesz eksperymentować z dodatkami. Świetnie komponują się z kwaśną śmietaną, sosem czosnkowym lub łososiowym. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do ciasta starty ser żółty lub szczypiorek zamiast pietruszki.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF