Składniki:

Mąka pszenna

500 gramów

Ciepła woda

300 mililitrów

Drożdże

25 gramów

Oliwa z oliwek

2 łyżki

Sól

1 szczypta

Mieszanka Włoska Knorr

2 łyżeczki

Przyprawa Knorr Suszone Pomidory z Czosnkiem i Bazylią

2 łyżeczki

Passata pomidorowa

1 opakowanie

Cieciorka z puszki

1 puszka

Szynka z kurczaka

1 opakowanie

Ser mozzarella (starty)

300 gramów

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Pizzerinki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozpuszczamy drożdże w wodzie o ciepłej temperaturze.

Krok 2

W naczyniu łączymy resztę składników, wsypujemy drożdże. Wyrabiamy przez około 10 minut aż do otrzymania gładkiego, sprężystego ciasta. Nakrywamy ściereczką, zostawiamy na 1,5 godziny do wyrośnięcia.

Krok 3

Wyrośnięte ciasto przez moment wyrabiamy. Dzielimy na mniejsze porcje (u mnie 15). Smarujemy passatą, układamy dodatki. Odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.

Krok 4

Wypiekamy przez 20 minut w temperaturze 220 stopni.

Pizzerinki – Małe Bułeczki z Sercem Pizzy

Pizzerinki to urocze miniaturowe wersje pizzy, które zachwycą każdego miłośnika włoskich smaków. Przygotowanie tych puszystych bułeczek z dodatkami to prawdziwa przyjemność! Sekret tkwi w odpowiednio wyrośniętym cieście drożdżowym, które po upieczeniu staje się lekkie i aromatyczne. Każda pizzerinka to indywidualna porcja radości – z wierzchu chrupiąca, w środku mięciutka, a do tego wypełniona ulubionymi dodatkami.

Dla kogo?

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Pizzerinki to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi, które uwielbiają samodzielnie komponować swoje małe dzieła kulinarne. Każdy członek rodziny może przygotować własną wersję z ulubionymi dodatkami – jedni wybiorą klasyczne połączenie sera i szynki, inni postawią na warzywa czy ostrą kiełbasę. To także świetna opcja dla osób, które cenią sobie kontrolę porcji.

Na jaką okazję?

Te małe przysmaki sprawdzą się doskonale podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi, imprez urodzinowych czy wieczorów filmowych. Można je przygotować wcześniej i podgrzać tuż przed podaniem. Pizzerinki to również świetny pomysł na przekąskę podczas pikników czy wycieczek – łatwo je zapakować i wygodnie jeść bez sztućców.

Czy wiesz, że?

Ciasto na pizzerinki potrzebuje odpowiedniego czasu na wyrośnięcie – to aż 1,5 godziny pierwszego wyrastania i dodatkowe 15 minut po nałożeniu dodatków. Ten czas jest kluczowy dla uzyskania puszystej, lekkiej struktury. Temperatura pieczenia 220°C zapewnia idealnie wypieczone bułeczki z apetycznie zarumienionymi brzegami.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Oprócz klasycznej passaty pomidorowej, wypróbuj bazę z pesto, śmietany czy oliwy z czosnkiem. Możesz też przygotować wersję na słodko z nutellą, owocami i posypką cukrową. Pizzerinki świetnie smakują również z ziołami – rozmarynem, bazylią czy oregano.

Zostaw komentarz