Składniki:
Tortilla
2 sztuki
Passata pomidorowa
50 gramów
Kukurydza z puszki
3 łyżki
Tarta mozzarella
150 gramów
Salami w plasterkach
10 sztuk
Pomidorki koktajlowe
5 sztuk
Rukola
20 gramów
Knorr Przyprawa Włoskie Zioła
1 łyżeczka
Sól
1 szczypta
łatwe
20 min.
2 os.
8
170
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przygotuj komponenty na pizzę z tortilli i nagrzej piekarnik do temperatury 170 stopni Celsjusza z opcją grzania góra-dół lub termoobiegu. W niewielkim naczyniu połącz passatę pomidorową z przyprawą Knorr. Wszystko dopraw szczyptą soli.
Krok 2
Na pierwszy placek tortilli nałóż równomiernie połowę przygotowanego startego sera mozzarella. Potem nakryj wszystko drugim plackiem tortilli.
Krok 3
Tak przygotowaną podstawę pizzy z tortilli posmaruj sosem z pomidorów, potem ułóż plasterki salami i odsączoną kukurydzę. Całość posyp resztą sera mozzarella.
Krok 4
Przygotowaną pizzę z tortilli przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i umieść w nagrzanym piekarniku na 8 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika pizzę z tortilli udekoruj, układając na górze rukolę i przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe.
Pizza z tortilli – szybki sposób na domowy przysmak
Marzysz o domowej pizzy, ale nie masz czasu na wyrabianie ciasta drożdżowego? Pizza z tortilli to doskonałe rozwiązanie! Ten prosty przepis pozwala przygotować pyszną przekąskę w zaledwie 20 minut. Wystarczy rozgrzać piekarnik do 170°C, ułożyć warstwowo placki tortilli z serem mozzarella, posmarować sosem pomidorowym i dodać ulubione dodatki.
Sekret udanej pizzy z tortilli tkwi w odpowiednim połączeniu składników. Passata pomidorowa z przyprawą Knorr nadaje wyrazisty smak, a podwójna warstwa sera mozzarella zapewnia kremową konsystencję. Po upieczeniu wystarczy udekorować pizzę świeżą rukolą i pomidorkami koktajlowymi, by uzyskać prawdziwie włoski charakter.
Dla kogo?
Ta pizza to idealna propozycja dla kulinarnych początkujących! Prosty przepis nie wymaga specjalnych umiejętności ani doświadczenia. Docenią go również zabiegani, którzy cenią oszczędność czasu w kuchni. Placki tortilli warto zawsze mieć w zapasie – mogą być przechowywane przez dłuższy czas i stanowią doskonałe koło ratunkowe, gdy potrzebujemy szybko przygotować smaczny posiłek.
Na jaką okazję?
Pizza z tortilli sprawdzi się idealnie po długim dniu pracy, gdy nie masz siły na gotowanie skomplikowanych dań. To także świetna propozycja na spontaniczne spotkanie ze znajomymi – przygotowanie zajmuje tylko 20 minut, a efekt zachwyci wszystkich gości. Możesz podać ją jako główne danie lub podzielić na mniejsze kawałki jako przekąskę.
Czy wiesz, że?
Rukolę i pomidorki koktajlowe należy dodać dopiero po wyjęciu pizzy z piekarnika. Wysoka temperatura mogłaby zniszczyć ich świeży smak i chrupkość. Dzięki temu zachowają swoje najlepsze walory smakowe i dodadzą pizzy świeżości.
Dla urozmaicenia
Największą zaletą pizzy z tortilli jest jej wszechstronność. Możesz wykorzystać praktycznie wszystko, co masz w lodówce – szynkę, kiełbasę, oliwki, pieczarki czy różne rodzaje serów. Zamiast passaty sprawdzi się również koncentrat pomidorowy. Możesz też eksperymentować z rodzajami tortilli – pszenna, pełnoziarnista czy bezglutenowa – każda będzie smakować wyśmienicie!