Składniki:
Mąka
0.5 kilograma
Drożdże
40 gramów
Sól
1 łyżka
Cukier
1 łyżka
Olej
1 łyżka
Woda letnia
1 litr
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przepis na ciasto: Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia na 15 min.
Krok 2
Na wierzch wsypać przyprawę do pizzy.
Krok 3
Piec w 220 stopniach C. Piec przez 12 lub 15 min., należy kontrolować ciasto.
Domowa Pizza – Prosta i Pyszna
Przygotowanie domowej pizzy to prawdziwa przyjemność! Nasze sprawdzone ciasto wymaga minimum wysiłku, a efekt zachwyci całą rodzinę. Wystarczy zagnieść składniki, odczekać krótkie 15 minut na wyrośnięcie i pizza gotowa do pieczenia. Sekret tkwi w odpowiedniej temperaturze – 220 stopni C zapewnia idealnie chrupiący spód i rumiane brzegi. Czas pieczenia 12-15 minut należy dostosować, obserwując ciasto – każdy piekarnik ma swój charakter!
Dla kogo?
Ta pizza to idealne rozwiązanie dla zabieganych rodziców, studentów czy początkujących kucharzy. Prosty przepis sprawdzi się nawet dla osób, które z kuchnią są na bakier. Dzieci również mogą pomóc w przygotowaniu – wspólne wałkowanie ciasta i układanie ulubionych dodatków to świetna zabawa!
Na jaką okazję?
Domowa pizza sprawdzi się na piątkowy wieczór filmowy, spontaniczne spotkanie ze znajomymi czy niedzielny obiad rodzinny. To także doskonały pomysł na imprezę urodzinową, gdzie każdy gość może stworzyć własną kompozycję smaków.
Czy wiesz, że?
Przyprawy do pizzy to kluczowy element, który nadaje charakterystyczny, włoski aromat. Tradycyjna mieszanka zawiera oregano, bazylię, tymianek i czosnek. Posypanie brzegów ciasta przyprawami przed pieczeniem nada im dodatkowy smak i apetyczny wygląd.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Klasyczna Margherita, pikantna Diavola czy wykwintna Quattro Formaggi – możliwości są nieograniczone. Spróbuj także różnych rodzajów mąki – pszenna typu 00 da delikatniejsze ciasto, a dodatek mąki razowej wzbogaci smak i wartości odżywcze.