Składniki:
Rostbef
300 gramów
Sos Hellmann's Original BBQ
8 łyżek
Przyprawa do grilla Knorr
1 łyżeczka
Boczek wędzony
200 gramów
Papryka zielona
1 sztuka
Papryka żółta
1 sztuka
Syrop klonowy
3 łyżki
Musztarda Dijon
1 łyżka
Ząbek czosnku
1 sztuka
Natka pietruszki posiekana
1 łyżka
Pieprz cayenne
0.5 łyżeczki
Sos sojowy
1 łyżka
Olej
3 łyżki
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na cienkie, długie plastry. Papryki i boczek pokrój w kostkę o wymiarach 2x2 cm.
Krok 2
W miseczce połącz sos Hellmann's Steak (4 łyżki), przyprawę Knorr, syrop klonowy, musztardę, sos sojowy, olej, posiekany czosnek, natkę pietruszki i pieprz. Otrzymaną marynatą posmaruj kawałki mięsa.
Krok 3
Kawałki mięsa nadziewaj na patyczki naprzemiennie z boczkiem i warzywami.
Krok 4
Szaszłyki umieść na nagrzanym grillu i piecz 5-8 minut obracając regularnie. Przygotowane serwuj z Sosem Hellmann's Steak.
Pikantne szaszłyki z wołowiną i boczkiem – uczta dla zmysłów
Soczysta wołowina, chrupiący boczek i kolorowe papryki nabite na patyczki to przepis na doskonałą ucztę. Nasze pikantne szaszłyki to połączenie wyrazistych smaków, które rozbudzą Twoje kubki smakowe. Sekret tkwi w marynacie – mieszance sosu Hellmann’s Steak, sosu sojowego, syropu klonowego i musztardy dijon, która nadaje mięsu niepowtarzalny aromat i kruchość. Każdy kęs to harmonia soczystego mięsa i chrupiących warzyw.
Dla kogo?
Szaszłyki to idealna propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i grillowanych potraw. Sprawdzą się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki połączeniu wołowiny i boczku zadowolą nawet najbardziej wymagających mięsożerców, a kolorowe papryki ucieszą oko i podniebienie każdego gościa.
Na jaką okazję?
Te aromatyczne szaszłyki to doskonały wybór na letnie grillowanie. Sprawdzą się podczas weekendowego wypoczynku w ogrodzie, pikniku nad wodą czy wieczornego spotkania na tarasie. Są też świetną propozycją na nieformalne przyjęcie w gronie znajomych, gdzie liczy się dobry smak i swobodna atmosfera.
Czy wiesz, że?
Namaczanie drewnianych patyczków w wodzie przed nabijaniem składników to kluczowy trik, który zapobiega ich przypalaniu podczas grillowania. Wołowy rostbef to jeden z najlepszych wyborów do szaszłyków – pozostaje soczysty i delikatny nawet po obróbce termicznej, a w połączeniu z chrupiącym boczkiem tworzy niepowtarzalny duet smaków.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do szaszłyków – spróbuj dodać pieczarki, cebulę czerwoną lub cukinię. Dla bardziej wyrazistego smaku, wzbogać marynatę o świeży imbir lub płatki chili. Gotowe szaszłyki podawaj z dodatkową porcją sosu Hellmann’s Steak i świeżymi ziołami.