Składniki:
Mięso mielone wołowo-wieprzowe
300 gramów
Fix Pikantne Bolognese z chili Knorr
1 opakowanie
Makaron
300 gramów
Pomidory
2 sztuki
Woda
250 mililitrów
Tarty żółty ser
100 gramów
Olej
3 łyżki
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone podsmażaj przez około 8 minut na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Sos serwuj połączony z makaronem ugotowanym al dente i posypany serem tartym.
Krok 3
Na końcu wrzuć dwa pomidory pokrojone w kostkę i duś całość razem przez około 3 minuty.
Krok 4
Fix połącz z 250 mililitrami zimnej wody, dodaj do smażonego mięsa. Całość zagotuj. Mięso duś jeszcze pod przykryciem około 10 minut, mieszając sos od czasu do czasu.
Pikantne Penne Bolognese – Włoska Klasyka w Twoim Domu
Sos boloński to prawdziwa perła kuchni włoskiej, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. Nasze pikantne penne bolognese to doskonałe połączenie al dente ugotowanych rurek z aromatycznym, mięsnym sosem. Sekret tej potrawy tkwi w idealnym balansie składników – soczyste mięso mielone, świeże pomidory i wyraziste przyprawy tworzą kompozycję, która przeniesie Cię prosto do słonecznej Italii.
Przygotowanie jest proste: mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy Fix wymieszany z wodą, doprowadzamy do wrzenia i dusimy pod przykryciem. Na koniec łączymy z pomidorami w kostkę, ugotowanym makaronem i posypujemy tartym serem. Każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia!
Dla kogo?
Bolognese penne to uniwersalne danie, które zadowoli zarówno miłośników klasycznej włoskiej kuchni, jak i osoby poszukujące nowych smaków. Pikantna wersja szczególnie przypadnie do gustu amatorom wyrazistych, intensywnych doznań kulinarnych.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się idealnie jako sycący obiad dla całej rodziny, kolacja z przyjaciółmi czy lunch do pracy. To także doskonały pomysł na szybki posiłek podczas domowego przyjęcia – przygotowanie zajmie Ci zaledwie kilkanaście minut!
Czy wiesz, że?
Makaron penne pochodzi z południa Włoch i tradycyjnie łączony jest z owocami morza, pesto lub sosami warzywnymi. Jego charakterystyczny kształt rurek doskonale zatrzymuje sos, dzięki czemu każdy kęs jest pełen smaku.
Dla urozmaicenia
Dodaj świeże liście bazylii na wierzch gotowego dania – nie tylko wzbogacą smak, ale także stworzą estetyczną, typowo włoską kompozycję. Możesz również podkręcić pikantność dodając więcej ostrych przypraw według własnych upodobań.