Składniki:
Śledzie w oleju
400 gramów
Ketchup Hellmann's Pikantny
4 łyżki
Cebula czerwona
1 sztuka
Miód
1 łyżka
Ogórek konserwowy
2 sztuki
Ser żółty
60 gramów
Koperek
0.5 pęczka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Śledzie osusz na papierowym ręczniku z nadmiaru oleju, a następnie potnij na większe kawałki.
Krok 2
Cebulę i ogórka posiekaj w małą kostkę i połącz z ketchupem oraz miodem. Ser zetrzyj na tarce.
Krok 3
Śledzie umieść na talerzu lub półmisku i oblej sporządzonym ostrym sosem. Potem obsyp startym serem. Serwuj ozdobione gałązkami koperku.
Pikantne śledzie w ognistej zalewie
Odkryj nowy wymiar tradycyjnej przekąski! Nasze pikantne śledzie w ognistej zalewie to prawdziwa eksplozja smaków, która zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste filety śledziowe skąpane w aromatycznej marynacie z pikantnego ketchupu, słodkiego miodu oraz chrupiących dodatków tworzą idealną kompozycję, która rozgrzeje każde podniebienie.
Dla kogo?
Idealne dla miłośników wyrazistych smaków i tradycyjnej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Ta przekąska przypadnie do gustu zarówno starszym, jak i młodszym pokoleniom, które cenią sobie kulinarne eksperymenty z klasycznymi składnikami. Doskonała propozycja dla osób lubiących kontrasty smakowe – pikantność ketchupu łagodzona słodyczą miodu tworzy harmonijne połączenie.
Na jaką okazję?
Sprawdzą się jako elegancka przystawka na przyjęciach rodzinnych, element świątecznego stołu wigilijnego lub noworocznego bufetu. Możesz je również przygotować na romantyczną kolację we dwoje lub spotkanie z przyjaciółmi przy lampce wina. Dzięki efektownemu wyglądowi i wyjątkowemu smakowi, będą ozdobą każdego stołu.
Czy wiesz o tym?
Śledzie to nie tylko przysmak, ale również źródło cennych kwasów omega-3 i witaminy D. Tradycyjnie przygotowywane w oleju, occie lub śmietanie, zyskują zupełnie nowy charakter dzięki pikantnej zalewie. Połączenie ketchupu z miodem to kulinarny trik, który nadaje potrawie głębi i wyrazistości.
Dla urozmaicenia
Jeśli preferujesz łagodniejsze smaki, zastąp pikantny ketchup łagodnym. Możesz również eksperymentować z rodzajami sera – dobrze sprawdzi się zarówno ementaler, jak i cheddar czy gouda. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę chili lub kilka kropel sosu tabasco do zalewy.