Składniki:
Piersi z kurczaka
4 sztuki
Ziemniaki
8 sztuk
Cebula
1 sztuka
Naturalnie smaczne Do kurczaka w sosie pieczarkowym Knorr
1 opakowanie
Ząbek czosnku
1 sztuka
Śmietana 36%
200 mililitrów
Majeranek
1 łyżeczka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety pokrój na szerokie paski i umieść w rękawie do pieczenia.
Krok 2
Ziemniaki podziel na połówki lub ćwiartki (zależnie od rozmiaru). Wraz z posiekaną w piórka cebulą włóż do woreczka z mięsem. Dorzuć także zmiażdżony czosnek.
Krok 3
Zawartość opakowania Knorr wymieszaj ze śmietaną, dodaj majeranek i połącz.
Krok 4
Sporządzoną marynatę wlej do rękawa do pieczenia z resztą składników i zamknij spinką. Wszystko wymieszaj. Woreczek umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku i piecz około 25 minut, aż ziemniaki zmiękną. Gotowe danie serwuj np. z brokułami.
Piersi z kurczaka zapiekane z ziemniakami – prosty przepis na soczysty obiad
Szukasz pomysłu na szybki i smakowity obiad? Piersi z kurczaka zapiekane z ziemniakami to doskonałe rozwiązanie! Dzięki przygotowaniu dania w rękawie do pieczenia, mięso pozostaje niezwykle soczyste i delikatne, a wszystkie aromaty doskonale się przenikają.
Pokrój piersi kurczaka w szerokie paski i umieść je w rękawie do pieczenia. Dodaj ziemniaki pokrojone na połówki lub ćwiartki – najlepiej sprawdzą się odmiany sałatkowe ze skórką, dokładnie umyte. Dołóż cebulę pokrojoną w piórka oraz rozgnieciony czosnek. Przyprawę Knorr wymieszaj ze śmietaną i majerankiem, a następnie wlej do rękawa z pozostałymi składnikami. Całość dokładnie wymieszaj, zepnij rękaw spinką i piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Dla kogo?
To danie spodoba się nie tylko miłośnikom drobiu, ale również osobom, które cenią sobie szybkie i proste przepisy. To idealna propozycja dla zapracowanych, którzy nie mają zbyt wiele czasu na codzienne gotowanie, a jednocześnie pragną podać rodzinie pełnowartościowy, domowy posiłek.
Na jaką okazję?
Przede wszystkim na codzienny, rodzinny obiad. Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika z ziemniakami sprawdzi się również jako propozycja ciepłej kolacji po długim dniu. Możesz podać ją z brokułami gotowanymi na parze, mizerią lub surówką z kapusty.
Czy wiesz, że?
Polska jest jednym z największych eksporterów mięsa drobiowego w Europie. Zajmujemy także jedno z czołowych miejsc pod względem średniego spożycia drobiu na jednego mieszkańca, co świadczy o popularności tego mięsa w naszej kuchni.
Dla urozmaicenia
Pierś z kurczaka możesz zastąpić innym mięsem drobiowym, na przykład indykiem. Do kurczaka i ziołowego sosu doskonale pasuje również świeży tymianek lub rozmaryn, które dodadzą potrawie wyrazistego aromatu i podkreślą jej smak.