Składniki:
Piersi z kurczaka
4 sztuki
Przyprawa do mięs Knorr
4 łyżki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Orzechy pistacjowe
1 opakowanie
Ser pleśniowy niebieski miękki
150 gramów
Olej
0.5 szklanki
Masło
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i żył. Następnie za pomocą długiego i cienkiego noża wykonaj nacięcie przez środek mięsa, by utworzyć kieszeń.
Krok 2
Oczyść pistacje z łupinek i drobno posiekaj.
Krok 3
Połącz ser pleśniowy z masłem, orzechami i posiekaną natką.
Krok 4
Tym farszem wypełniaj mięso.
Krok 5
Na wierzchu polej mięso olejem i obsyp hojnie przyprawą Knorr.
Krok 6
Mięso grilluj wolno przez około 10-12 minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami i szpinakiem.
Pierś z kurczaka z serem pleśniowym – wykwintna uczta dla podniebienia
Delikatna pierś z kurczaka nadziewana aromatycznym serem pleśniowym to propozycja, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Sekret tego dania tkwi w perfekcyjnie przygotowanym farszu, który łączy kremowy ser blue z chrupiącymi pistacjami i świeżą natką pietruszki. Powolne grillowanie sprawia, że mięso pozostaje soczyste, a wszystkie składniki uwalniają swój wyjątkowy aromat, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Dla kogo?
Kurczak z serem blue to propozycja szczególnie dla miłośników wyrazistych serów pleśniowych o charakterystycznym smaku i aromacie. Jeśli należysz do grona osób ceniących niebanalne połączenia smakowe, to danie z pewnością trafi w Twoje gusta. Delikatne mięso drobiowe w połączeniu z intensywnym serem tworzy idealny balans, który zadowoli nawet wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad dla rodziny, jak i podczas większych uroczystości. Przygotowanie zajmuje zaledwie pół godziny, co czyni je idealnym wyborem, gdy zależy nam na czasie. Elegancki wygląd i wykwintny smak sprawiają, że kurczak z serem pleśniowym będzie również doskonałą propozycją na przyjęcie urodzinowe czy kolację dla gości.
Czy wiesz, że?
Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie mięsa – dokładne oczyszczenie i nacięcie w formie kieszonki, która pomieści aromatyczny farsz. Powolne grillowanie (10-12 minut z każdej strony) pozwala na idealne połączenie smaków, a przyprawy Knorr nadają całości wyrazistego charakteru.
Dla urozmaicenia
Choć klasycznym dodatkiem do piersi z kurczaka z serem pleśniowym są pieczone ziemniaki i szpinak, możesz eksperymentować z innymi kombinacjami. Świetnie sprawdzą się chrupiące frytki z ulubionym dipem, a także sałatka z sezonowych warzyw. Wybierz dodatki według własnych upodobań i ciesz się tym wyjątkowym daniem!