Składniki:

Ząbek czosnku

3 sztuki

Marchewka

1 sztuka

Białe wino

1 szklanka

Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

20 gramów

Świeży imbir

1 łyżka

Olej sezamowy

1 łyżka

Cukier brązowy

1 łyżka

Sezam

2 łyżki

Sezam

3 łyżki

Szczypior

1 pęczek

Papryka słodka

2 łyżki

Sałata

1 sztuka

Ogórek

1 sztuka

Pieprz czarny mielony

1 łyżka

Sos sojowy jasny

50 mililitrów

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Piersi drobiowe w marynacie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sezam przeznaczony do marynaty lekko upraż na patelni i rozetrzyj.

Krok 2

Połącz w miseczce składniki marynaty. Wsyp przyprawę Knorr.

Krok 3

Wrzuć 3 nitki drobno siekanego szczypiorku. Piersi kurczaka pokrój na cienkie plastry i umieść w marynacie na godzinę. Pokrój marchewkę i ogórka w paski.

Krok 4

Nabij mięso na długie patyczki. Niektóre obtocz w papryce, niektóre w sezamie, a pozostałe zostaw bez przypraw.

Krok 5

Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kawałki kurczaka około 2 minuty z każdej strony.

Krok 6

Na liściu sałaty umieść fragment ogórka, kawałek marchewki, szczypiorek oraz patyczek z kurczakiem.

Orientalne Szaszłyki z Kurczaka w Marynacie Sezamowej

Delikatne plastry piersi z kurczaka skąpane w aromatycznej marynacie sezamowej to prawdziwa uczta dla zmysłów. Nasze szaszłyki łączą w sobie chrupkość prażonego sezamu z soczystością mięsa drobiowego, tworząc idealną kompozycję smaków Dalekiego Wschodu.

Dla kogo?

Te kolorowe szaszłyki sprawdzą się zarówno jako przekąska dla najmłodszych, jak i elegancka przystawka dla dorosłych. Dzięki różnym wariantom panierki – z papryką, sezamem lub w wersji naturalnej – każdy znajdzie coś dla siebie. To doskonała propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące dania z drobiu.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Szaszłyki z kurczaka w marynacie sezamowej będą gwiazdą każdego grilla czy przyjęcia w ogrodzie. Sprawdzą się również jako efektowna przekąska na spotkaniach rodzinnych czy imprezach okolicznościowych. Ich kolorowy wygląd i orientalny smak urozmaicą każde menu.

Czy wiesz, że?

Sezam, będący podstawą marynaty, jest jedną z najstarszych roślin oleistych uprawianych przez człowieka. Ziarna sezamu zawierają cenne minerały, w tym wapń i żelazo, a prażenie wydobywa z nich intensywny, orzechowy aromat, który idealnie komponuje się z delikatnym mięsem drobiowym.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do szaszłyków – spróbuj dodać kawałki ananasa, papryki lub cukinii między plastry kurczaka. Zamiast sałaty, podaj je na łóżku z rukoli lub mixu sałat. Dla bardziej wyrazistego smaku, do marynaty dodaj odrobinę sosu sojowego lub miodu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF