Składniki:
Pierś z kurczaka
400 gramów
Przyprawa do mięs z papryką Knorr
1 opakowanie
Kurki umyte i pokrojone w cząstki
200 gramów
Cebula
130 gramów
Pomidor pokrojony w kostkę
200 gramów
Śmietana 18%
100 gramów
Ząbek czosnku zmiażdżony
1 sztuka
Olej rzepakowy
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pokrojonego na grube kawałki posyp hojnie Przyprawą do mięs z papryką Knorr. Pozostaw na parę godzin w zimnym miejscu.
Krok 2
Na rozgrzanej patelni obsmaż zamarynowane kawałki kurczaka. Kiedy delikatnie się zrumieni, odłóż go na bok. Na tej samej patelni obsmaż cebulę, kurki i czosnek, gdy cebula stanie się szklista dodaj pomidora, kurczaka. Potrawę podlej dwoma trzema łyżkami wody, smaż aż pomidor się rozpadnie.
Krok 3
Na zakończenie potrawę dopraw śmietaną.
Pierś z kurczaka z kurkami – szybki przepis pełen aromatu
Soczysta pierś z kurczaka w towarzystwie złocistych kurek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne mięso, zamarynowane w aromatycznej Przyprawie do mięs z papryką Knorr, nabiera głębi smaku, a leśne kurki dodają potrawie wyjątkowego charakteru. Gdy na patelni połączą się ze sobą chrupiące kawałki kurczaka, delikatna cebula i aromatyczny czosnek, a całość zostanie dopełniona kremową śmietaną, powstaje danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Pierś z kurczaka z kurkami to idealna propozycja dla miłośników grzybowych smaków. Docenią ją również osoby ceniące sobie szybkie i proste w przygotowaniu posiłki, które mimo prostoty zachwycają smakiem. To doskonały wybór zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych kulinarnych ekspertów.
Na jaką okazję?
Ten przepis sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na elegancką kolację dla gości. Dzięki swojej uniwersalności i wykwintnemu smakowi, danie można podać podczas rodzinnego spotkania, romantycznej kolacji we dwoje czy nawet na przyjęciu. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, co czyni je idealnym rozwiązaniem, gdy czas nagli.
Czy wiesz, że?
Kurka, znana również jako pieprznik jadalny, to wyjątkowy grzyb, który jako jeden z nielicznych nie jest atakowany przez insekty. Dzięki temu jest dostępna w sklepach przez cały rok, co pozwala cieszyć się tym pysznym daniem niezależnie od sezonu.
Dla urozmaicenia
Pierś z kurczaka z kurkami doskonale komponuje się z ryżem lub makaronem. Aby podkreślić smak potrawy, warto przed podaniem posypać ją drobno posiekanym świeżym lubczykiem, który doda aromat i świeżość.