Składniki:
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Francuska zupa cebulowa Knorr
2 sztuki
Śmietanka 30%
0.5 litra
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś dokładnie oczyścić i pokroić w kostkę (rozmiar ok. 3-4 cm). Umieścić na spodzie naczynia żaroodpornego.
Krok 2
Obsypać piersi zupą cebulową (dokładnie wymieszać), potem zalać śmietanką aby pierś była całkowicie zanurzona.
Krok 3
Nakrywamy naczynie i umieszczamy w nierozgrzanym piekarniku ustawionym na 220 st. na około 30-40 min. (wierzch musi się pięknie zrumienić)
Pierś z kurczaka w zupie cebulowej – kremowa rozkosz
Delikatna pierś z kurczaka zanurzona w aromatycznej zupie cebulowej i otulona aksamitną śmietanką to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia. To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem, tworząc idealną kompozycję na rodzinny obiad.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących sobie kremowe sosy i delikatne mięso. Dzięki prostocie przygotowania sprawdzi się zarówno u początkujących kucharzy, jak i doświadczonych mistrzów kuchni. Dzieci pokochają soczystą pierś kurczaka, a dorośli docenią głębię smaku, jaką nadaje zupa cebulowa.
Na jaką okazję?
Doskonały wybór na niedzielny obiad w gronie najbliższych lub przytulną kolację we dwoje. Sprawdzi się również jako danie na przyjęcie – możesz je przygotować wcześniej, a przed podaniem tylko podgrzać. To także świetna propozycja na chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i sycącego.
Czy wiesz, że?
Zupa cebulowa, będąca bazą tego dania, wywodzi się z kuchni francuskiej i była tradycyjnie spożywana przez robotników jako tanie i pożywne danie. Dziś jest ceniona za swój bogaty smak i aromat. Połączenie jej z delikatnym mięsem drobiowym to kulinarny most między tradycją a nowoczesnością.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając świeże zioła – tymianek lub rozmaryn doskonale podkreślą smak. Dla bardziej wyrazistego charakteru, przed zalaniem śmietanką, posyp kurczaka odrobiną startego sera typu gruyère lub ementaler. Jeśli lubisz pikantne akcenty, dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub kilka plastrów świeżej papryczki chili.