Składniki:

Pierś z indyka

1.5 kilograma

Przyprawa do indyka Knorr

1 opakowanie

Szpinak (może być mrożony)

300 gramów

Sos do pieczeni ciemny Knorr

1 opakowanie

Cebula

1 sztuka

Suszone pomidory

50 gramów

Orzechy piniowe

20 gramów

Gałka muszkatołowa

1 szczypta

Śmietana

100 mililitrów

Oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy

50 mililitrów

medium

średnie

60 min.

4 os.

Pierś z indyka ze szpinakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Odmroź szpinak i wyciśnij sok. Posiekaj cebulę oraz suszone pomidory na drobną kostkę.

Krok 2

Przyrumień cebulę na oliwie, wsyp orzeszki piniowe i delikatnie zrumień. Potem dodaj szpinak i pomidory suszone.

Krok 3

Przypraw szpinak do smaku niewielką ilością gałki muszkatołowej, oraz jedną łyżeczką Przyprawy do indyka Knorr.

Krok 4

Wykonaj nacięcie w piersi indyka i włóż do środka farsz, po czym pierś posyp Przyprawą Knorr.

Krok 5

Włóż wszystko do worka do pieczenia, zamknij klipsem i piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 stopni przez około 50 minut. Rozerwij pod koniec pieczenia woreczek, aby pierś indycza delikatnie się zarumieniła.

Krok 6

Wlej na patelnię sos wytworzony w trakcie pieczenia, wsyp do niego Sos do pieczeni ciemny Knorr i śmietanę, a następnie całość zagotuj.

Pierś z indyka ze szpinakiem – aromatyczny obiad pełen smaku

Soczysta pierś z indyka faszerowana kremowym szpinakiem, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne mięso indyka w połączeniu z wyrazistym nadzieniem tworzy harmonijne danie, które zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Sekret tej potrawy tkwi w starannie dobranych przyprawach, w tym aromatycznej gałce muszkatołowej i Przyprawie do indyka Knorr, które podkreślają smak mięsa i nadzienia.

Dla kogo?

Danie idealne dla osób ceniących zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Połączenie chudego mięsa indyka z bogatym w żelazo szpinakiem sprawia, że jest to propozycja zarówno dla dbających o linię, jak i dla tych, którzy po prostu lubią dobrze zjeść. Dzieci również pokochają to danie dzięki kremowemu sosowi, który doskonale komponuje się z delikatnym mięsem.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta elegancka potrawa sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad rodzinny, jak i na przyjęcie dla przyjaciół. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją idealną propozycją na spotkania, podczas których wolisz spędzać czas z gośćmi, a nie w kuchni. Podana z puree ziemniaczanym i świeżą sałatką stworzy kompletny, imponujący posiłek.

Czy wiesz, że?

Orzeszki piniowe, choć niewielkie, dodają potrawie wyjątkowego, orzechowego aromatu i chrupkości. Były cenione już w starożytnym Rzymie jako składnik wykwintnych dań. Ich delikatny smak doskonale komponuje się ze szpinakiem i suszonymi pomidorami, tworząc klasyczne śródziemnomorskie połączenie.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając ser feta lub mozzarellę dla kremowej konsystencji. Zamiast orzeszków piniowych sprawdzą się również posiekane orzechy włoskie lub migdały. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do farszu odrobinę chili lub świeżo zmielonego pieprzu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF