Składniki:

Filety z kurczaka (podwójne)

2 sztuki

Przyprawa do kurczaka Knorr

2 łyżki

Czerwona papryka

1 sztuka

Marchewka

2 sztuki

Ząbek czosnku

1 sztuka

Żurawina do mięs

150 gramów

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

Oliwa do smażenia

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Pierś kurczaka w warzywach i żurawinie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka piersi oczyść, podziel na 4 porcje i posyp Przyprawą do kurczaka Knorr. Odłóż do lodówki na około 30 minut.

Krok 2

Zamarynowanego kurczaka szybko podsmaż na gorącej oliwie po każdej stronie.

Krok 3

Paprykę, marchew i ząbki czosnku pokrój w kostkę i podsmaż na tej samej patelni co kurczaka. Lekko dopraw solą i pieprzem.

Krok 4

Kawałki kurczaka umieść na arkuszach folii aluminiowej.

Krok 5

Warzywa rozłóż na porcjach kurczaka i każdą porcję oddzielnie owiń folią. Piecz w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez około 30 minut. Serwuj z ryżem, umieszczając go stopniowo łyżeczką w natłuszczonej filiżance (którą następnie szybkim ruchem odwróć do góry dnem na talerzu) oraz żurawiną.

Pierś kurczaka w warzywach i żurawinie

Delikatna pierś kurczaka otulona kolorowymi warzywami i dopełniona słodko-kwaśnym akcentem żurawiny to propozycja, która zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednim marynacie z Przyprawą do kurczaka Knorr, która nadaje mięsu wyjątkowy aromat i soczystość.

Dla kogo?

Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących sobie zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Połączenie chudego mięsa drobiowego z warzywami dostarcza niezbędnych składników odżywczych, a efektowna prezentacja z ryżem zadowoli nawet najmłodszych domowników.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To doskonała propozycja zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Przygotowanie w foliowych sakiewkach sprawia, że każda porcja jest indywidualnie doprawiona i zachowuje wszystkie aromaty. Elegancki sposób podania z ryżem w filiżance dodaje potrawie restauracyjnego charakteru.

Czy wiesz, że?

Pieczenie mięsa w foliowych sakiewkach to technika, która pozwala zachować wszystkie soki i aromaty wewnątrz. Dzięki temu kurczak pozostaje niezwykle soczysty, a warzywa przesiąkają smakiem mięsa. Dodatkowo, żurawina nie tylko dodaje charakterystycznego smaku, ale również dostarcza cennych antyoksydantów.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do tego dania – spróbuj dodać suszone morele, rodzynki lub orzechy. Zamiast ryżu świetnie sprawdzi się również kasza kuskus lub pęczak. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do marynaty odrobinę chili lub świeżego imbiru.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF