Składniki:

Pierś z indyka

70 dekagramów

Ser gouda starty

25 dekagramów

Przyprawa do złotego kurczaka Knorr

1 łyżeczka

Czosnek granulowany

1 łyżeczka

Sól

0.5 łyżeczki

Pieprz

1 łyżka

Żurawina

25 dekagramów

easy

łatwe

45 min.

6 os.

Pierś indycza z żurawiną

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś indyczą opłucz, wysusz. Potem rozbij tłuczkiem. Rozłóż płat na desce. Posyp z obu stron przyprawą do kurczaka, czosnkiem, solą i pieprzem.

Krok 2

Natrzyj mięso żurawiną (z pojemniczka) obsyp serem i zroluj. Zawiń w folię aluminiową. Piecz około 60 minut w temperaturze 180 stopni.

Soczysta Pierś Indycza z Żurawiną

Delikatna pierś indycza w połączeniu z aromatyczną żurawiną tworzy wyjątkowe danie, które zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy. Ta prosta w przygotowaniu rolada to doskonały pomysł na rodzinny obiad lub uroczystą kolację.

Dla kogo?

Pierś indycza z żurawiną to propozycja dla osób ceniących sobie zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Indyk to mięso bogate w białko i jednocześnie niskokaloryczne, dlatego świetnie sprawdzi się w diecie osób dbających o linię. Żurawina dodaje nie tylko wyrazistego smaku, ale również cennych antyoksydantów.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie idealnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na świąteczny stół. Elegancka rolada z indyka z żurawiną może być gwiazdą niedzielnego obiadu w gronie rodzinnym lub urozmaiceniem świątecznego menu. Jej przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyci wszystkich gości.

Czy wiesz o tym?

Żurawina to nie tylko smaczny dodatek do mięs, ale również skarbnica witamin i minerałów. Jej lekko kwaśny smak doskonale przełamuje delikatność indyka, tworząc harmonijne połączenie smaków. Zawijanie mięsa w folię aluminiową podczas pieczenia pomaga zachować jego soczystość i aromat.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić roladę o dodatkowe składniki – spróbuj dodać posiekane orzechy włoskie, suszone morele lub świeże zioła. Zamiast sera żółtego możesz użyć pleśniowego lub koziego. Roladę podawaj z pieczonymi ziemniakami lub kaszą i świeżą sałatką.

Zostaw komentarz