Składniki:
Woda
0.75 szklanki
Olej
2 łyżki
Cukier
2 łyżeczki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
25 gramów
Mąka
3 szklanki
Olej sezamowy
1 łyżka
Olej do smażenia
6 łyżek
Kapusta
200 gramów
Wieprzowina mielona
500 gramów
Cebule dymki posiekane
150 gramów
łatwe
45 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Poszatkuj kapustę. Dodaj do mięsa posiekane dymki oraz kapustę i starannie wymieszaj.
Krok 2
Farsz mięsny przypraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
Krok 3
Sporządź ciasto: mąkę wsyp do miski, dodaj wodę i olej, zagnieć i dokładnie wyrób. Odstaw ciasto na 10 minut.
Krok 4
Potem uformuj z ciasta wałeczek i podziel na około 50 kawałków. Każdy kawałek bardzo cienko rozwałkuj na okrągły kształt.
Krok 5
W centrum kółeczek umieszczaj nadzienie i zlepiaj pierogi.
Krok 6
Umieść pierogi na rozgrzanym oleju i smaż przez minutę.
Pierożki z Wieprzowiną – Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu
Delikatne pierożki z soczystym nadzieniem wieprzowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie chrupiącego ciasta z aromatycznym farszem tworzy harmonię smaków, która przeniesie Cię w kulinarną podróż do korzeni polskiej kuchni. Sekret tych pierożków tkwi w idealnie wyważonych proporcjach i starannie dobranych składnikach, gdzie Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr nadaje całości wyrazistego charakteru.
Dla kogo?
Te pierożki to doskonała propozycja zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i dla osób poszukujących nowych doznań kulinarnych. Sprawdzą się idealnie jako danie główne dla całej rodziny – dzieci pokochają ich delikatny smak, a dorośli docenią głębię aromatu i perfekcyjne połączenie składników.
Na jaką okazję?
Pierożki z wieprzowiną świetnie sprawdzą się na niedzielny obiad rodzinny, ale równie dobrze mogą być gwiazdą przyjęcia czy spotkania z przyjaciółmi. Ich elegancki wygląd i wyśmienity smak uczynią każdą okazję wyjątkową, a przygotowanie około 50 sztuk pozwoli nakarmić nawet większe towarzystwo.
Czy wiesz, że?
Połączenie kapusty z wieprzowiną to klasyk polskiej kuchni, który ma swoje korzenie w tradycji kulinarnej sięgającej wielu pokoleń wstecz. Smażenie pierożków zamiast gotowania nadaje im charakterystycznej chrupkości i wydobywa głębię smaku nadzienia.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić farsz o dodatek grzybów, czosnku lub świeżych ziół. Pierożki świetnie komponują się z kwaśną śmietaną, sosem grzybowym lub lekką surówką z kiszonej kapusty, która przełamie intensywność smaku.