Składniki:

Woda

1 łyżeczka

Mąka pszenna

80 dekagramów

Sól

0.5 łyżeczki

Masło

1 łyżeczka

Mleko 2%

0.75 szklanki

Ziemniaki

80 dekagramów

Cebula

2 sztuki

Olej słonecznikowy

0.5 szklanki

Pieprz

1 szczypta

Ser żółty

20 dekagramów

Posiekany koperek

1 pęczek

Półtłusty ser biały

80 dekagramów

Surowy wędzony boczek

20 dekagramów

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

1 łyżka

Dowolne zioła

1 łyżka

hard

trudne

90 min.

5 os.

Pierogi z dodatkiem żółtego sera

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie i wraz z serem żółtym oraz białym przepuść przez maszynkę.

Krok 2

Boczek i cebulę pokrój i zrumień na oleju. 1/3 wsyp do ziemniaków z serami. Dodaj zioła, Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr, koperek i pieprz.

Krok 3

Przygotuj ciasto z wymienionych składników i rozdziel je na 2 części.

Krok 4

Cienko rozwałkuj i kieliszkiem wykrawaj krążki. Nakładaj nadzienie i sklejaj brzegi.

Krok 5

Pierogi gotuj w delikatnie posolonej kipiącej wodzie 3 minuty od wypłynięcia. Serwuj skropione resztą boczku z cebulą.

Domowe Pierogi z Serem – Tradycja w Nowoczesnym Wydaniu

Pierogi z serem to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Nasze wyjątkowe pierogi łączą delikatny smak ziemniaków z wyrazistym aromatem sera żółtego i białego, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Chrupiący boczek i zrumieniona cebula dodają całości charakteru, a Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr podkreśla głębię smaku.

Dla kogo?

Te pierogi to doskonała propozycja zarówno dla miłośników tradycyjnej kuchni, jak i dla osób poszukujących nowych doznań kulinarnych. Dzieci uwielbiają ich delikatny, serowy smak, a dorośli docenią głębię aromatu i perfekcyjne połączenie składników. To danie, które zadowoli każdego domownika!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Pierogi z serem sprawdzą się jako sycący obiad w rodzinnym gronie, ale także jako elegancka przystawka podczas przyjęcia. Możesz je przygotować na niedzielny obiad, uroczystą kolację czy nawet jako danie na wynos na piknik. Ich uniwersalność sprawia, że pasują do każdej okazji.

Czy wiesz, że?

Połączenie sera żółtego i białego w farszu to nie tylko sposób na wzbogacenie smaku, ale także na uzyskanie idealnej, kremowej konsystencji. Dodatek ziemniaków sprawia, że farsz jest lekki i puszysty, a zioła i koperek nadają mu świeżości i aromatu.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów – spróbuj dodać odrobinę sera pleśniowego dla wyrazistego smaku lub sera wędzonego dla dyminej nuty. Farsz możesz wzbogacić także suszonymi pomidorami, szpinakiem lub posiekanymi orzechami.

Zostaw komentarz