Składniki:
Mrożone ciasto na pizzę
2 opakowania
Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Czosnek
1 ziarno
Natka pietruszki
2 łyżki
Mielona wołowina
500 gramów
Krojone pomidory z puszki
1 puszka
Rukola
1 pęczek
łatwe
35 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 200°C. Bardzo drobno posiekaj cebulę, pietruszkę i czosnek. Na średnim ogniu przesmaż cebulę i czosnek z 1 łyżką oleju. Dołóż mięso i smaż przez 5 minut, dopóki nie zbrązowieje.
Krok 2
Wrzuć pomidory i Naturalnie smaczne - Spaghetti Bolognese. Zagotuj mieszankę, zredukuj płomień i gotuj przez 10 minut. Wystudź.
Krok 3
Delikatnie rozwałkuj ciasto pizzowe i wytnij z niego okręgi o średnicy około 24 cm. Nałóż farsz na środek zostawiając po 2 cm marginesu przy krawędzi. Zwilż brzegi wodą. Połącz krawędzie zamykając nadzienie. Piecz przez 15 minut i serwuj z rukolą.
Pieróg Calzone z sosem mięsnym bolognese
Odkryj włoską klasykę w nowej odsłonie! Nasz pieróg calzone to doskonałe połączenie chrupiącego ciasta i aromatycznego sosu bolognese. Każdy kęs przenosi Cię wprost do słonecznej Italii, gdzie tradycyjne smaki łączą się z prostotą przygotowania.
Dla kogo?
Pieróg calzone to idealna propozycja dla miłośników włoskiej kuchni, którzy szukają czegoś więcej niż klasyczna pizza. Doskonały wybór dla rodzin z dziećmi – maluchy pokochają zamknięty w cieście farsz, a dorośli docenią głębię smaku sosu bolognese. To także świetna opcja dla zapracowanych, którzy cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się idealnie na nieformalną kolację z przyjaciółmi, wieczór filmowy czy rodzinny obiad w weekend. To również doskonały pomysł na domowe przyjęcie w stylu włoskim – możesz przygotować kilka różnych wersji i podać je pokrojone na mniejsze kawałki jako finger food.
Czy wiesz, że…?
Calzone, czyli „zawinięta pizza”, pochodzi z południowych Włoch. Tradycyjnie przygotowywano je jako posiłek, który można było łatwo zabrać ze sobą do pracy. Nazwa calzone oznacza po włosku „spodnie” i nawiązuje do kształtu potrawy, która przypomina złożoną na pół pizzę.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z farszem dodając różne składniki: świeżą mozzarellę, suszone pomidory, oliwki czy kapary. Spróbuj też wersji z dodatkiem pikantnego salami lub łagodniejszej z ricottą i szpinakiem. Pieróg calzone smakuje wyśmienicie również na zimno, dlatego świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy następnego dnia.