Składniki:
Mąka pszenna
0.5 szklanki
Mąka jaglana
0.5 szklanki
Cynamon z Wietnamu Knorr
1 szczypta
Napój sojowy
1 szklanka
Imbir z Nigerii Knorr
1 szczypta
Olej rzepakowy
1 łyżka
Budyń waniliowy
1 łyżka
Proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Kakao gorzkie
2 łyżki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Jogurt naturalny
1 łyżka
Kiwi
1 sztuka
Borówki
1 garść
Nektarynki
1 sztuka
Czekolada 70 %
10 gramów
łatwe
30 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj wszystkie suche składniki
Krok 2
Wlej napój sojowy i olej
Krok 3
Zmiksuj całość aż osiągniesz jednolitą konsystencję
Krok 4
Wylej ciasto do nagrzanej gofrownicy i wypiekaj przez 10-15 minut
Krok 5
Przystrój jogurtem, owocami i gorzką czekoladą
Piernikowe gofry z czekoladą – słodka uczta dla zmysłów
Aromatyczne piernikowe gofry z czekoladą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten wyjątkowy deser łączy w sobie klasyczny smak piernika z chrupiącą teksturą gofrów. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy połączyć suche składniki, dodać napój sojowy i olej, a następnie zmiksować wszystko na jednolitą masę. Po 10-15 minutach pieczenia w rozgrzanej gofrownicy, Twoje pachnące gofry będą gotowe do podania. Udekoruj je jogurtem, świeżymi owocami i kawałkami gorzkiej czekolady, aby stworzyć prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej.
Dla kogo?
Te piernikowe gofry są idealne dla wszystkich miłośników słodkich śniadań i deserów. Sprawdzą się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy cenią sobie połączenie tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. To również świetna propozycja dla osób na diecie wegańskiej, dzięki wykorzystaniu napoju sojowego zamiast mleka.
Na jaką okazję?
Aromatyczne gofry doskonale sprawdzą się jako świąteczne śniadanie, podwieczorek w chłodne, jesienne popołudnie lub jako słodki poczęstunek podczas rodzinnych spotkań. To również świetny pomysł na niedzielny brunch czy romantyczną kolację we dwoje.
Czy wiesz, że?
Piernik ma wielowiekową tradycję w polskiej kuchni, a jego korzenne aromaty doskonale komponują się z czekoladą. Połączenie tych dwóch smaków w formie gofrów to innowacyjne podejście do klasycznych przepisów.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj posypać gofry prażonymi orzechami, polać syropem klonowym lub dodać odrobinę cynamonu do jogurtu. Dla bardziej intensywnego smaku piernika, zwiększ ilość przypraw korzennych w cieście.