Składniki:
Marchew
100 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
4 sztuki
Ziemniaki
300 gramów
Pieczarki
100 gramów
Brokuł
200 gramów
Pomidorki cherry
50 gramów
Papryka
1 łyżeczka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Świeży tymianek
0.5 pęczka
Mleko
450 mililitrów
Starty żółty ser
250 gramów
Oliwa
40 mililitrów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nagrzej piekarnik do 180 °C. Umieść pokrojoną na plastry marchewkę, pieczarki pocięte w ćwiartki, brokuły i pomidorki w dużym naczyniu żaroodpornym, oprósz je papryką, pokruszoną mini kostką Knorr czosnek, tymiankiem, czosnkiem i oliwą z oliwek. Wszystko starannie wymieszaj.
Krok 2
Ziemniaki ugotuj z mlekiem na purée. Purée powinno być nieco rzadkie.
Krok 3
Uzyskaną masę z ziemniaków połącz z warzywami, a następnie posyp je startym serem.
Krok 4
Piecz przez 30-40 minut, dopóki warzywa nie staną się miękkie.
Pieczony sernik warzywny z kremowym puree
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj się na ucztę smaków! Ten pieczony serowy mix warzyw to doskonałe połączenie chrupiących warzyw, kremowego puree ziemniaczanego i aromatycznych przypraw. Soczysta marchewka, pieczarki, brokuły i pomidorki tworzą kolorową kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika zdrowej kuchni.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla tych, którzy szukają pełnowartościowego posiłku bez mięsa. Dzieci pokochają kremową konsystencję puree i chrupiący ser, a dorośli docenią bogactwo smaków i aromatów. To także świetna propozycja dla osób na diecie wegetariańskiej.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako elegancka przystawka na spotkaniu z przyjaciółmi. Możesz przygotować je na rodzinny obiad w weekend lub jako danie na ciepło podczas przyjęcia. Jego uniwersalność sprawia, że pasuje na każdą okazję.
Czy wiesz, że?
Połączenie warzyw z kostką Knorr czosnkową nadaje potrawie głęboki, aromatyczny smak, eliminując potrzebę długiego marynowania. Tymianek nie tylko dodaje aromatu, ale także wspomaga trawienie, co czyni to danie nie tylko smacznym, ale i zdrowszym wyborem.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami sera – spróbuj z parmezanem dla intensywnego smaku lub z łagodnym mozzarella dla kremowej konsystencji. Dodaj ulubione zioła, takie jak rozmaryn czy bazylia, aby stworzyć własną, niepowtarzalną wersję tego pysznego dania.