Składniki:
Podudzia z kurczaka
1 kilogram
Przyprawa do mięs z czosnkiem Knorr
1 opakowanie
Pieczarki
600 gramów
Szalotka
200 gramów
łatwe
75 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotki oczyść ze skórki przekrój na połowę, pieczarki opłucz w zależności od rozmiaru przekrój na połowę lub na cztery części.
Krok 2
Oczyszczone i osuszone mięso kurczaka włóż do miski, wsyp cebulkę i pieczarki. Całość starannie posyp przyprawą do mięs Knorr z czosnkiem, zamieszaj. Wszystkie składniki przenieś do naczynia żaroodpornego.
Krok 3
Zapiekaj pod pokrywą w nagrzanym do 190*C piekarniku przez 30 minut. Następnie usuń pokrywę i piecz przez kolejne 20-30 minut, aby kurczak zyskał złocisty kolor, chrupiącą skórkę oraz był miękki i soczysty wewnątrz.
Pieczone podudzia z pieczarkami i szalotką – prosty przepis na soczysty obiad
Szukasz pomysłu na prosty i szybki obiad, który zachwyci domowników? Nasze pieczone podudzia z pieczarkami i szalotką to idealne rozwiązanie! To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Wystarczy obrać szalotki, przekroić je na pół, umyć i pokroić pieczarki, a następnie połączyć wszystko z podudźmi kurczaka. Całość doprawiona przyprawą do mięs Knorr z czosnkiem tworzy harmonijną kompozycję smaków.
Po zaledwie 30 minutach pieczenia pod przykryciem i kolejnych 20-30 minutach bez przykrycia, na Twoim stole pojawi się danie z chrupiącą, złocistą skórką i soczystym, delikatnym mięsem w środku. To prawdziwa uczta dla podniebienia!
Dla kogo?
To danie spodoba się każdemu, kto ceni sobie urozmaicone, a jednocześnie nieskomplikowane posiłki. Jest idealne zarówno dla zapracowanych osób, które nie mają czasu na długie gotowanie, jak i dla rodzin z dziećmi, które lubią soczyste mięso z kurczaka w towarzystwie aromatycznych dodatków.
Na jaką okazję?
Pieczone podudzia sprawdzą się przede wszystkim jako codzienne danie obiadowe, ale z powodzeniem możesz je również zaserwować podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu. Ich prosty, ale wyrazisty smak zadowoli nawet wybrednych gości.
Czy wiesz, że?
Drób jest najchętniej spożywanym mięsem w Polsce. Obok wieprzowiny zajmuje czołowe miejsce we wszystkich statystykach dotyczących ilości mięsa, jakie Polacy jedzą w ciągu roku. Kurczak to nie tylko smaczne, ale i zdrowe źródło białka.
Dla urozmaicenia
Uda z piekarnika będą smakować jeszcze lepiej, gdy posypiesz je świeżo posiekaną natką lubczyku. Możesz również podać je z pieczonymi ziemniakami lub świeżą sałatką, aby stworzyć pełnowartościowy i sycący posiłek.