Składniki:
Papryka kolorowa
4 sztuki
Ugotowany biały ryż
200 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Chińska mieszanka warzyw
150 gramów
Chili mielone
1 szczypta
Cebula
1 sztuka
Oliwa
3 łyżki
Kwaśna śmietana
200 mililitrów
łatwe
40 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki opłucz, odetnij czapeczki i wydrążyj.
Krok 2
Cebulę posiekaj w kostkę i podsmaż na nagrzanej oliwie. Dodaj mieszankę warzyw i smaż wspólnie na intensywnym ogniu.
Krok 3
Fix wymieszaj z śmietaną i wsyp do warzyw. Doprowadź do wrzenia.
Krok 4
Wsyp ugotowany ryż i chili. Wszystko dokładnie wymieszaj i wypełnij przygotowanym nadzieniem papryki. Umieść je na blasze i włóż do rozgrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Serwuj gorące.
Pieczone Papryki z Wegetariańskim Farszem – Kolorowa Uczta dla Podniebienia
Odkryj magię pieczonych papryk wypełnionych aromatycznym, wegetariańskim farszem! To danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem – soczyste papryki wypełnione mieszanką ryżu i warzyw tworzą kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Proces przygotowania jest prosty: wydrążone papryki napełniamy farszem z podsmażonej cebuli, mieszanki warzyw, śmietany i ryżu, a następnie zapiekamy do perfekcji. Efekt? Aromatyczne, kolorowe danie, które stanie się gwiazdą Twojego stołu.
Dla kogo?
Wegetariańskie faszerowane papryki to idealna propozycja dla osób poszukujących szybkiego, a jednocześnie pełnowartościowego posiłku bez mięsa. Sprawdzą się zarówno na rodzinny obiad, jak i dla zapracowanych, którzy cenią sobie błyskawiczne dania – całe przygotowanie zajmuje zaledwie 40 minut! To także świetna opcja dla tych, którzy chcą zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie bez rezygnacji z sycącego charakteru posiłku.
Na jaką okazję?
Kolorowe faszerowane papryki doskonale sprawdzą się podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnych obiadów. Ich elegancki wygląd i apetyczny aromat czynią je również świetnym wyborem na przyjęcia w formie bufetu. To danie, które można przygotować wcześniej, a tuż przed podaniem tylko podgrzać – idealne rozwiązanie dla gospodarzy, którzy chcą cieszyć się czasem z gośćmi.
Czy wiesz, że?
Sekret wyjątkowego smaku tych papryk tkwi w dodatkach! Odrobina papryczki chili nadaje farszu pikantny charakter, a połączenie chińskiej mieszanki warzyw z kwaśną śmietaną tworzy kremową konsystencję i głębię smaku. Papryka podczas pieczenia uwalnia swoje naturalne cukry, które w połączeniu z farszem tworzą harmonijną kompozycję smaków.
Dla urozmaicenia
Choć wegetariańska wersja jest pyszna sama w sobie, możesz łatwo zmodyfikować przepis według upodobań. Dla miłośników mięsa świetnie sprawdzi się dodatek mielonego kurczaka lub indyka do farszu. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami ryżu – brązowy nada potrawie orzechowego charakteru, a dziki ryż zapewni ciekawą teksturę. Smacznego!